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== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
− | 高興郡は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の南東部に位置する地域。半島と島嶼群で構成され、郡の北部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[宝城郡の料理|宝城郡]]と接し、東部、南部、西部は南海岸に面する。また、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[麗水市の料理|麗水市]] | + | 高興郡は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の南東部に位置する地域。半島と島嶼群で構成され、郡の北部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[宝城郡の料理|宝城郡]]と接し、東部、南部、西部は南海岸に面する。また、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[麗水市の料理|麗水市]]と橋で結ばれている。人口は6万1618人(2023年4月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年5月27日閲覧</ref>。 |
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == |