「麟蹄郡の料理」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(→地域概要) |
(→地域概要) |
||
| 4行目: | 4行目: | ||
== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
| − | 麟蹄郡は[[江原道の料理|江原道]]の北部に位置する地域。郡の北部は[[北朝鮮の料理|北朝鮮]]との軍事分界線に面し、東部は[[江原道の料理|江原道]]の[[高城郡の料理|高城郡]]、[[束草市の料理|束草市]]、[[襄陽郡の料理|襄陽郡]]、南部は[[江原道の料理|江原道]]の[[洪川郡の料理|洪川郡]]、西部は[[江原道の料理|江原道]]の[[春川市の料理|春川市]]、[[楊口郡の料理|楊口郡]]と接する。人口は3万2206人（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧</ref>。郡の面積は1646.1平方キロ（2021年）で、全国の基礎自治団体（市郡）としては[[江原道の料理|江原道]]の[[洪川郡の料理|洪川郡]]に次いで2番目に大きい<ref>[https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=116&tblId=DT_MLTM_2300&conn_path=I2 행정구역별・지목별 국토이용현황_시군구] 、KOSIS（国家統計ポータル）、2023年1月26日閲覧</ref>。 | + | 麟蹄郡は[[江原道の料理|江原道]]の北部に位置する地域。郡の北部は[[北朝鮮の料理|北朝鮮]]との軍事分界線に面し、東部は[[江原道の料理|江原道]]の[[高城郡の料理|高城郡]]、[[束草市の料理|束草市]]、[[襄陽郡の料理|襄陽郡]]、南部は[[江原道の料理|江原道]]の[[洪川郡の料理|洪川郡]]、西部は[[江原道の料理|江原道]]の[[春川市の料理|春川市]]、[[楊口郡の料理|楊口郡]]と接する。人口は3万2206人（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧</ref>。郡の面積は1646.1平方キロ（2021年）で、全国の基礎自治団体（市郡）としては[[江原道の料理|江原道]]の[[洪川郡の料理|洪川郡]]に次いで2番目に大きい<ref>[https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=116&tblId=DT_MLTM_2300&conn_path=I2 행정구역별・지목별 국토이용현황_시군구] 、KOSIS（国家統計ポータル）、2023年1月26日閲覧</ref>。郡のほぼ全体が太白山脈に含まれる山あいの地域で、山林率は96.6%で全国1位である<ref>[https://kfss.forest.go.kr/stat/ptl/article/articleDtl.do 2020 산림기본통계(개정판)] 、山林庁 山林林業統計プラットホーム、2023年3月15日閲覧</ref>。 |
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
2023年3月14日 (火) 23:47時点における版
| この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
麟蹄郡（インジェグン、인제군）は江原道の北部に位置する地域。本ページでは麟蹄郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
麟蹄郡は江原道の北部に位置する地域。郡の北部は北朝鮮との軍事分界線に面し、東部は江原道の高城郡、束草市、襄陽郡、南部は江原道の洪川郡、西部は江原道の春川市、楊口郡と接する。人口は3万2206人（2022年12月）[1]。郡の面積は1646.1平方キロ（2021年）で、全国の基礎自治団体（市郡）としては江原道の洪川郡に次いで2番目に大きい[2]。郡のほぼ全体が太白山脈に含まれる山あいの地域で、山林率は96.6%で全国1位である[3]。
食文化の背景
代表的な料理
- ファンテグイ（干しダラの薬味ダレ焼き／황태구이）
- ファンテヘジャンクッ（干しダラのスープ／황태해장국）
代表的な特産品
- ファンテ（干しダラ／황태）北面龍垈里
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧
- ↑ 행정구역별・지목별 국토이용현황_시군구 、KOSIS（国家統計ポータル）、2023年1月26日閲覧
- ↑ 2020 산림기본통계(개정판) 、山林庁 山林林業統計プラットホーム、2023年3月15日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）