高陽市の料理

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高陽市（コヤンシ、고양시）は京畿道の北西部に位置する地域。本ページでは高陽市の料理、特産品について解説する。

地域概要

高陽市は京畿道の北東部に位置する地域。市の北部は京畿道の坡州市、北東部は京畿道の楊州市、東部から南部にかけては特別市のソウル市、西部は京畿道の金浦市と接する。人口は107万6535人で、京畿道では水原市に次いで2番目に多い（2022年12月）。

代表的な料理

• ミクラジトルレギ（ドジョウ鍋／미꾸라지털레기）
• カルグクス（鶏とアサリのウドン／칼국수）一山東区

代表的な酒類・飲料

• ペダリマッコルリ（ペダリマッコリ／배다리막갈리）徳陽区星沙洞

外部リンク

関連サイト

• 고양시 문화관광

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）