「長城郡の料理」の版間の差分

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2023年1月18日 (水) 00:13時点における版

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長城郡(チャンソングン、장성군)は全羅南道の北西部に位置する地域。本ページでは長城郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

長城郡は全羅南道の北西部に位置する地域。郡の北部は全羅北道井邑市、北東部は全羅北道淳昌郡、東部は全羅南道潭陽郡、南部は広域市の光州市、南西部は全羅南道咸平郡、西部は全羅南道霊光郡、北西部は全羅北道高敞郡と接する。人口は4万3146人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • クォンシャブシャブ(キジ肉のシャブシャブ/꿩샤브샤브)

代表的な特産品

  • タンプントゥブ(モミジ豆腐/단풍두부)

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月18日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目