淳昌郡の料理

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淳昌郡（スンチャングン、순창군）は全羅北道の北東部に位置する地域。本ページでは淳昌郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

淳昌郡は全羅北道の北東部に位置する地域。郡の北東部は全羅北道の任実郡、東部は全羅北道の南原市、南部は全羅南道の谷城郡と潭陽郡、南西部は全羅南道の長城郡、北西部は全羅北道の井邑市と接する。人口は2万6727人（2022年12月）。

代表的な料理

• コチュジャン（コチュジャン／고추장）
• スンデ（腸詰め／순대）
• チャンアチ（漬物／장아찌）
• チョングッチャン　クッキー（促成味噌を使ったクッキー／청국장 쿠키）
• ハンジョンシク（韓定食／한정식）

外部リンク

関連サイト

• 문화관광 - 순창군청

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）