洪川郡の料理

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洪川郡（ホンチョングン、홍천군）は江原道の中西部から中央部に位置する地域。本ページでは洪川郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

洪川郡は江原道の中西部から中央部に位置する地域。郡の北部は江原道の麟蹄郡、北東部は襄陽郡、東部は江陵市、南部は平昌郡と横城郡、南西部は京義道の楊平郡、西部は京義道の加平郡、北西部は江原道の春川市と接する。人口は6万7977人（2022年12月）。

代表的な料理

• タッカルビ（鶏肉と野菜の鉄板焼き／닭갈비）
• ファログイ（豚肉の七輪焼き／돼지화로구이）洪川邑下吾安里

代表的な特産品

• チャッ（松の実／잣）

外部リンク

関連サイト

• 홍천군 문화관광포털

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）