「ノクチャピンス(緑茶カキ氷/녹차빙수)」の版間の差分
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'''ノクチャピンス'''([[녹차빙수]])は、緑茶カキ氷。ノクチャ([[녹차]])は緑茶(「[[ノクチャ(緑茶/녹차)]]」の項目も参照)。ピンス([[빙수]])は漢字で「氷水」と書いてカキ氷のこと。日本では韓国式のカキ氷を総称して[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]と呼ぶことも多いが、厳密にはアズキ([[팥]])が載ったものだけをパッピンスと称する。カキ氷の上に緑茶粉末をかけたり、緑茶アイスを載せて作る。主にピンスの専門店や、カフェの夏メニューとして提供される。類似の料理には、[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]、[[クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)]]などがある。 | '''ノクチャピンス'''([[녹차빙수]])は、緑茶カキ氷。ノクチャ([[녹차]])は緑茶(「[[ノクチャ(緑茶/녹차)]]」の項目も参照)。ピンス([[빙수]])は漢字で「氷水」と書いてカキ氷のこと。日本では韓国式のカキ氷を総称して[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]と呼ぶことも多いが、厳密にはアズキ([[팥]])が載ったものだけをパッピンスと称する。カキ氷の上に緑茶粉末をかけたり、緑茶アイスを載せて作る。主にピンスの専門店や、カフェの夏メニューとして提供される。類似の料理には、[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]、[[クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)]]などがある。 | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト) | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト) | ||
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2023年1月4日 (水) 06:11時点における版
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ノクチャピンス(녹차빙수)は、緑茶カキ氷。ノクチャ(녹차)は緑茶(「ノクチャ(緑茶/녹차)」の項目も参照)。ピンス(빙수)は漢字で「氷水」と書いてカキ氷のこと。日本では韓国式のカキ氷を総称してパッピンス(氷アズキ/팥빙수)と呼ぶことも多いが、厳密にはアズキ(팥)が載ったものだけをパッピンスと称する。カキ氷の上に緑茶粉末をかけたり、緑茶アイスを載せて作る。主にピンスの専門店や、カフェの夏メニューとして提供される。類似の料理には、パッピンス(氷アズキ/팥빙수)、クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)などがある。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)