「ネムビウドン(鍋焼きうどん/냄비우동)」の版間の差分
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'''ネムビウドン'''([[냄비우동]])は、鍋焼きうどん。ネムビ([[냄비]]は鍋、ウドン([[우동]])は日本料理のうどんが韓国でも定着して使われている(「[[ウドン(うどん/우동)]]」の項目を参照)。土鍋ではなくアルマイトが主に用いられ、具にはエビ、アサリ、春菊、ネギ、カマボコ、卵などが入る。ウドン専門店のほか、粉食店、日式料理店、食堂などで食べられる。 | '''ネムビウドン'''([[냄비우동]])は、鍋焼きうどん。ネムビ([[냄비]]は鍋、ウドン([[우동]])は日本料理のうどんが韓国でも定着して使われている(「[[ウドン(うどん/우동)]]」の項目を参照)。土鍋ではなくアルマイトが主に用いられ、具にはエビ、アサリ、春菊、ネギ、カマボコ、卵などが入る。ウドン専門店のほか、粉食店、日式料理店、食堂などで食べられる。 | ||
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2023年1月4日 (水) 06:10時点における版
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ネムビウドン(냄비우동)は、鍋焼きうどん。ネムビ(냄비は鍋、ウドン(우동)は日本料理のうどんが韓国でも定着して使われている(「ウドン(うどん/우동)」の項目を参照)。土鍋ではなくアルマイトが主に用いられ、具にはエビ、アサリ、春菊、ネギ、カマボコ、卵などが入る。ウドン専門店のほか、粉食店、日式料理店、食堂などで食べられる。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)