「ケランマリ(卵焼き/계란말이)」の版間の差分
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'''ケランマリ'''([[계란말이]])は、卵焼き。ケラン([[계란]])は漢字で「鶏卵」と書いて卵のこと。マリ([[말이]])は巻くという単語の名詞系。タルギャルマリ([[달걀말이]])とも呼ばれる。溶き卵をフライパンなどで巻きながら焼いて作る。シンプルな料理であるだけに、焼き方から具の選択までバリエーションは無数にある。家庭料理であり、また居酒屋料理としても親しまれている。 | '''ケランマリ'''([[계란말이]])は、卵焼き。ケラン([[계란]])は漢字で「鶏卵」と書いて卵のこと。マリ([[말이]])は巻くという単語の名詞系。タルギャルマリ([[달걀말이]])とも呼ばれる。溶き卵をフライパンなどで巻きながら焼いて作る。シンプルな料理であるだけに、焼き方から具の選択までバリエーションは無数にある。家庭料理であり、また居酒屋料理としても親しまれている。 | ||
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2022年5月13日 (金) 10:56時点における版
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ケランマリ(계란말이)は、卵焼き。ケラン(계란)は漢字で「鶏卵」と書いて卵のこと。マリ(말이)は巻くという単語の名詞系。タルギャルマリ(달걀말이)とも呼ばれる。溶き卵をフライパンなどで巻きながら焼いて作る。シンプルな料理であるだけに、焼き方から具の選択までバリエーションは無数にある。家庭料理であり、また居酒屋料理としても親しまれている。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)