「大邱市の料理」の版間の差分

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=== 蒸留酒 ===
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=== 寿星高粱酒 ===
*寿星高粱酒
 
 
:寿星高粱酒(수성고량주)は北区助也洞の「寿星酒類(수성주류)」が生産するキビ([[수수]])を原料とした中国式の蒸留酒。創業は1958年。社名の寿星は長寿と明星を意味する。ミミズク(プオンイ、붕엉이)をマスコットキャラクターにしており、プオンイスル(ミミズクの酒、붕엉이술)という愛称でも呼ばれる<ref>[http://www.soosungliquor.com/introduction 회사소개] 、寿星高粱酒ウェブサイト、2017年8月11日閲覧</ref>。
 
:寿星高粱酒(수성고량주)は北区助也洞の「寿星酒類(수성주류)」が生産するキビ([[수수]])を原料とした中国式の蒸留酒。創業は1958年。社名の寿星は長寿と明星を意味する。ミミズク(プオンイ、붕엉이)をマスコットキャラクターにしており、プオンイスル(ミミズクの酒、붕엉이술)という愛称でも呼ばれる<ref>[http://www.soosungliquor.com/introduction 회사소개] 、寿星高粱酒ウェブサイト、2017年8月11日閲覧</ref>。
  
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