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-== 概要 ==
-== 光州市（광주시） ==
-=== 光山区（광산구）  ===
-*トッカルビ（叩いたカルビ焼き／떡갈비）松汀洞
-*ピョクッ（豚背骨のスープ／뼈국）松汀洞
-*オリトッカルビ（アヒル肉の叩き焼肉／오리떡갈비）松汀洞
-=== 南区（남구）  ===
-=== 東区（동구）  ===
-*タッペクスク（丸鶏の水炊き／닭백숙）雲林洞
-*タッポックム（鶏肉の鉄板焼き／닭볶음）雲林洞
-*ユッチョン（牛薄切り肉の衣焼き／육전）不老洞
-=== 北区（북구）  ===
-*オリタン（アヒル鍋／오리탕）柳洞
-=== 西区（서구）  ===
-=== 全域  ===
-*ナムドハンジョンシク（南道韓定食／남도한정식）
-*ムドゥンサンポリパプ（麦飯の定食／무등산보리밥）
-*ムドゥンサンスバク（無等山スイカ／무등산수박）
-*サンチュティギム（天ぷらのサンチュ包み／상추튀김）
-*エジョタン（子豚の丸ごと鍋／애저탕）
-== 康津郡（강진군） ==
-*チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）
-*ハンジョンシク（韓定食／한정식）
-== 高興郡（고흥군） ==
-*プンジャンオグイ（アナゴ焼き／붕장어구이）
-*ユジャドンドンジュ（柚子のドンドン酒／유자동동주）
-*ユジャヒャンジュ（柚子の漢方酒／유자향주）
-== 谷城郡（곡성군） ==
-*ソクセテジプルコギ（豚肉の網焼き／석쇠돼지불고기）石谷面
-*ウノグイ（アユの焼き魚／은어구이）
-*チャムゲタン（チュウゴクモクズガニ鍋／참게탕）
-== 光陽市（광양시） ==
-*プルコギ（牛焼肉／불고기）
-== 求礼郡（구례군） ==
-*ミンムルゴギメウンタン（淡水魚の辛い鍋／민물고기매운탕）
-*サチャルジョンシク（精進料理定食／사찰정식）
-== 羅州市（나주시） ==
-*コムタン（牛スープ／곰탕）
-*ペ（梨／배）
-*ホンオフェ（ガンギエイの刺身／홍어회）
-== 潭陽郡（담양군） ==
-*テナムホットク（竹の粉末入りのお焼き／대나무호떡）
-*テトンバプチョンシク（竹筒定食／대통밥 정식）
-*トッカルビ（叩いたカルビ焼き／떡갈비）
-*ミョルチグクス（煮干しスープ麺／멸치국수）
-*ヤッケラン（ダシ汁で茹でた卵／약계란）
-*チュクスンチュオタン（タケノコ入りドジョウ汁／죽순추어탕）
-*チュクスンフェ（タケノコの刺身和え／죽순회）
-== 木浦市（목포시） ==
-*カルラクタン（テナガダコと牛カルビのスープ／갈낙탕）
-*カルチチム（タチウオの煮物／갈치찜）
-*コッケムチム（ワタリガニの和え物／꽃게무침）
-*ナクチ（テナガダコ／낙지）
-*ミノフェ（ホンニベの刺身／민어회）
-*セバルラクチ（テナガダコの刺身／세발낙지）
-*ヨンポタン（テナガダコのスープ／연포탕）
-*ホンオフェ（ガンギエイの刺身／홍어회）
-== 務安郡（무안군） ==
-*チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）
-*チップルグイ（豚バラ肉の藁焼き／짚불구이）
-== 宝城郡（보성군） ==
-*コマクチョンシク（ハイガイ定食／꼬막정식）筏橋邑
-*ノクチャ（緑茶／녹차）
-*ポソンノクトン（宝城緑豚／보성녹돈）
-== 順天市（순천시） ==
-*コドゥルペギキムチ（イヌヤクシソウのキムチ／고들빼기김치）
-*サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식）松広面
-*チャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋／짱뚱어탕）
-== 新安郡（신안군） ==
-*ソグムアイスクリム（塩アイスクリーム／소금아이스크린）
-*ソムチョ（ホウレンソウ／섬초）
-*チョンボク（アワビ／전복）
-*チョニルリョム（天日塩／천일염）
-*ホンオサマプ（ガンギエイの刺身／홍어삼합）
-== 麗水市（여수시） ==
-*カッキムチ（カラシナのキムチ／갓김치）突山邑
-*ケッチャンオ　テチムフェ（ハモの湯引き／갯장어 데침회）鏡湖洞
-*ケッチャンオフェ（ハモの刺身／갯장어회）鏡湖洞
-*クムプンセンイグイ（セトダイの焼き魚／금풍생이구이）
-*トルケジャン（イシガニ漬け／돌게장）鳳山洞
-*サムチフェ（サワラの刺身／삼치회）
-*ソデフェ（シタビラメの刺身和え／서대회）
-*セミタン（オニオコゼ鍋／쎄미탕）
-== 霊光郡（영광군） ==
-*コチュジャンクルビ（イシモチのコチュジャン和え／고추장굴비）
-*クルビグイ（イシモチの干物／굴비구이）
-*モシソンピョン（カラムシの餅／모시송편）
-*ポリグルビ（イシモチの発酵干物／보리굴비）
-*チョンボリハヌ（青麦韓牛／청보리한우）
-== 霊岩郡（영암군） ==
-*カルラクタン（牛カルビとテナガダコのスープ／갈낙탕）鶴山面犢川里
-*ムファグァ（イチジク／무화과）
-== 莞島郡（완도군） ==
-*タシマ（コンブ／다시마）
-*サムチフェ（サワラの刺身／삼치회）
-*チョンボク（アワビ／전복）
-== 長城郡（장성군） ==
-*クォンシャブシャブ（キジ肉のシャブシャブ／꿩샤브샤브）
-*タンプントゥブ（モミジ豆腐／단풍두부）
-== 長興郡（장흥군） ==
-*メセンイクッ（カプサアオノリのスープ／매생이국）
-*サマプ（タイラギとシイタケを添えた牛焼肉／삼합）
-*キジョゲグイ（タイラギ焼き／키조개구이）
-== 珍島郡（진도군） ==
-*カンジェミフェムチム（エイの和え物／간재미회무침）
-*コッケピビムパプ（ワタリガニビビンバ。／꽃게비빔밥）
-*トルケジャン（イシガニの薬味醤油漬け／돌게장）
-*ホンジュ（紅酒／홍주）
-== 咸平郡（함평군） ==
-*ユッケピビムパプ（牛刺身ビビンバ／육회비빔밥）
-*ハムピョンナビサル（咸平蝶米／함평나비쌀）
-== 海南郡（해남군） ==
-*トジョンタクヨリ（地鶏料理／토종닭요리）
-*ピョゴボソッ　サンチェジョンシク（シイタケ山菜定食／표고버섯 산채정식）
-*ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕）
-== 和順郡（화순군） ==
-*セクトントゥブ（色豆腐／색동두부）
-*フットゥブ（黒豆腐／흑두부）
-== 全域 ==

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