「カテゴリ:ソウルの料理」の版間の差分

提供: 韓食ペディア
ナビゲーションに移動 検索に移動
(ページの白紙化)
 
(同じ利用者による、間の5版が非表示)
1行目: 1行目:
== 概要 ==
+
 
== 江南区(강남구) ==
 
== 江東区(강동구) ==
 
*カムジャタン(豚の背骨とジャガイモの鍋/감자탕)千戸洞
 
== 江北区(강북구) ==
 
== 江西区(강서구) ==
 
== 冠岳区(관악구) ==
 
*ペクスンデ(辛くない腸詰炒め/백순대)新林洞
 
:辛いヤンニョム(薬味ダレ)を絡めないスンデ(腸詰め)炒め。料理名は「白スンデ」という意味で、塩、コショウやエゴマの粉で味付けをする。新林洞スンデタウンの名物。
 
*スンデボックム(腸詰炒め/순대볶음)新林洞
 
== 広津区(광진구) ==
 
== 九老区(구로구) ==
 
== 衿川区(금천구) ==
 
== 芦原区(노원구) ==
 
== 道峰区(도봉구) ==
 
== 東大門区(동대문구) ==
 
== 銅雀区(동작구) ==
 
== 麻浦区](마포구) ==
 
*チュムルロク(揉みダレ牛焼肉/주물럭)
 
*テジカルビ(豚カルビ焼き/돼지갈비)孔徳洞
 
*チョッパル(豚足/족발)孔徳洞
 
*ティギム(天ぷら/튀김)孔徳洞
 
*ソグムグイ(豚肉の塩焼き/소금구이)西橋洞
 
== 西大門区(서대문구) ==
 
*コプテギ(豚皮の焼肉/껍데기)滄川洞
 
*シンゲチ(卵チーズ入りラーメン/신계치)滄川洞
 
== 瑞草区(서초구) ==
 
*カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け/간장게장)新沙洞
 
*アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜)新沙洞
 
*カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け/간장게장)方背洞
 
*アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜)方背洞
 
*コプチャングイ(牛ホルモン焼き/곱창구이)端草洞
 
== 城東区(성동구) ==
 
*トゥンコル(脊髄刺し/등골)馬場洞
 
*ソゴギグイ(牛焼肉/소고기구이)馬場洞
 
== 城北区(성북구) ==
 
== 松坡区(송파구) ==
 
== 陽川区(양천구) ==
 
== 永登浦区(영등포구) ==
 
== 竜山区(용산구) ==
 
*カムジャタン(豚の背骨とジャガイモの鍋/감자탕)漢江路2街
 
== 恩平区(은평구) ==
 
*カムジャクク(豚の背骨とジャガイモの鍋/감자국)鷹岩洞、碌磻洞
 
== 鍾路区(종로구) ==
 
== 中区 (중구) ==
 
*ムルネンミョン(冷麺/물냉면)
 
*ソルロンタン(牛スープ/설렁탕)
 
*チョソンワンジョ クンジュンウムシク(朝鮮王朝宮中料理/조선왕조 궁중음식)
 
== 中浪区(중랑구) ==
 
== 全域 ==
 

2017年7月19日 (水) 02:00時点における最新版

現在このカテゴリには、ページまたはメディアがありません。