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Hatta

ミノフェの希少部位。手前がコプチル（皮）、奥がプレ（浮き袋）、右がピョダジム（骨叩き）。左奥のゴマ塩につけて味わう。全羅南道木浦市万戸洞「ヨンナンフェッチプ（영란횟집）」にて2018年9月5日撮影。