陜川郡の料理 - 版の履歴

Hatta: /* 食文化の背景 */

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食文化の背景

Hatta: /* 地域概要 */

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地域概要

Hatta: /* 地域概要 */

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地域概要

Hatta: /* 地域概要 */

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地域概要

Hatta: /* 代表的な料理 */

2023-10-09T05:48:45Z

代表的な料理

Hatta: /* 飲食店情報 */

2023-10-08T23:29:26Z

飲食店情報

2023年8月27日 (日) 01:18にHattaによる

2023-08-27T01:18:36Z

Hatta: ページの作成:「{{Notice}} '''陜川郡'''（ハプチョングン、합천군）は慶尚南道の北西部に位置する地域。本ページでは陜川郡…」

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新規ページ

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'''陜川郡'''（ハプチョングン、합천군）は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の北西部に位置する地域。本ページでは陜川郡の料理、特産品について解説する。

== 地域概要 ==
陜川郡は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の北西部に位置する地域。郡の北部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[星州郡の料理|星州郡]]と[[高霊郡の料理|高霊郡]]、東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[昌寧郡の料理|昌寧郡]]、南東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[宜寧郡の料理|宜寧郡]]、南西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[山清郡の料理|山清郡]]、北西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[居昌郡の料理|居昌郡]]と接する。人口は4万2142人（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月14日閲覧</ref>。

== 食文化の背景 ==

== 代表的な料理 ==
*サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식）伽耶面緇仁里
*フッテジグイ（黒豚の焼肉／흑돼지구이）
*フギョムソグイ（黒ヤギの焼肉／흑염소구이）

== 代表的な特産品 ==

== 代表的な酒類・飲料 ==

== 飲食店情報 ==

== エピソード ==

== 脚注 ==
<references />

== 外部リンク ==
;関連サイト
*[https://www.hc.go.kr/tour.web 합천 문화관광]
;制作者関連サイト
*[https://www.kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
*[https://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）

== 関連項目 ==
{{DEFAULTSORT:はふちよんくんのりようり}}
[[Category:韓食ペディア]]
[[Category:慶尚南道・蔚山市の料理]]

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	== 食文化の背景 ==		== 食文化の背景 ==
		+	北部の伽耶山（カヤサン／가야산）、南西部の黄梅山（ファンメサン／황매산）などの山々に囲まれた地域で、サンチェジョンシク（山菜定食、[[산채정식]]）山菜料理が有名である。黒豚や黒ヤギの飼育が盛んであるほか、特産品のひとつに栗があり、ユルピトク（栗大福、[[율피떡]]）、パムパイ（栗パイ、[[밤파이]]）などが地元銘菓として親しまれる。

	== 代表的な料理 ==		== 代表的な料理 ==

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 == 地域概要 ==
-陜川郡は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の北西部に位置する地域。郡の北部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[星州郡の料理|星州郡]]と[[高霊郡の料理|高霊郡]]、東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[昌寧郡の料理|昌寧郡]]、南東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[宜寧郡の料理|宜寧郡]]、南西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[山清郡の料理|山清郡]]、北西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[居昌郡の料理|居昌郡]]と接する。人口は4万2142人（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月14日閲覧</ref>。
+陜川郡は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の北西部に位置する地域。郡の北部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[星州郡の料理|星州郡]]と[[高霊郡の料理|高霊郡]]、東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[昌寧郡の料理|昌寧郡]]、南東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[宜寧郡の料理|宜寧郡]]、南西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[山清郡の料理|山清郡]]、北西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[居昌郡の料理|居昌郡]]と接する。人口は4万2142人（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月14日閲覧</ref>。郡の面積は983.1平方キロ（2024年）で、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の中ではもっとも大きい<ref>[https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=116&tblId=DT_MLTM_2300&conn_path=I2 행정구역별・지목별 국토이용현황_시군구] 、KOSIS（国家統計ポータル）、2026年2月23日閲覧</ref>。
 *韓国三大寺院

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 *韓国三大寺院
-:韓国三大寺院は、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[梁山市の料理|梁山市]]の通度寺（トンドサ、통도사）、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]陜川郡の海印寺（ヘインサ、해인사）、[[全羅南道の料理|全羅南道]][[順天市の料理|順天市]]の松広寺（ソングァンサ、송광사）を指す。仏教における三宝を「仏法僧」と表し、通度寺が
+:韓国三大寺院は、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[梁山市の料理|梁山市]]の通度寺（トンドサ、통도사）、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]陜川郡の海印寺（ヘインサ、해인사）、[[全羅南道の料理|全羅南道]][[順天市の料理|順天市]]の松広寺（ソングァンサ、송광사）を指す。仏教における三宝を「仏法僧」と表し、通度寺が「仏（仏宝寺刹）」、海印寺が「法（法宝寺刹）」、松広寺が「僧（僧宝寺刹）」に該当する。
 == 食文化の背景 ==

← 古い版		2023年10月8日 (日) 23:29時点における版
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	== 飲食店情報 ==		== 飲食店情報 ==
		+	以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。
		+
		+	*コバウ食堂（고바우식당）
		+	:住所：慶尚南道陜川郡伽耶面緇仁1キル13-5（緇仁里1230-106）
		+	:住所：경상남도 합천군 가야면 치인1길 13-5(치인리 1230-106)
		+	:電話：055-931-7311
		+	:料理：サンチェジョンシク（山菜定食）

	== エピソード ==		== エピソード ==

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 == 代表的な料理 ==
 *サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식）伽耶面緇仁里
 *フッテジグイ（黒豚の焼肉／흑돼지구이）

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 {{Notice}}
+[[ファイル:23082705.JPG|thumb|400px|海印寺の大寂光殿]]
 '''陜川郡'''（ハプチョングン、합천군）は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の北西部に位置する地域。本ページでは陜川郡の料理、特産品について解説する。