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ポッサム（茹で豚の葉野菜包み／보쌈） - 版の履歴
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2023年1月9日 (月) 10:33にHattaによる
2023-01-09T10:33:10Z
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<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2023年1月9日 (月) 10:33時点における版</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1" >1行目:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">1行目:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Notice}}</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Notice}}</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[ファイル:23010635.JPG|thumb|400px|ポッサム]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[ファイル:23010635.JPG|thumb|400px|ポッサム]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''ポッサム'''（[[보쌈]]<del class="diffchange diffchange-inline">）は、茹で豚の葉野菜包み。ポ（보）は風呂敷状のもの。ッサム（</del>[[쌈]]）は包むという意味を表す。葉野菜で豚肉を包む食べ方から名付けられた。茹でる、または蒸した豚肉を薄切りにし、サンチュ、エゴマの葉、茹でた白菜などで包んで食べる。包み味噌（[[쌈장]]）や、アミの塩辛で味をつけ、ニンニク、青唐辛子なども好みで一緒に包む。また、大根などを辛く味付けした和え物が用意されることもある。主に専門店で食べるメニューであり、ポッサムを専門とするチェーン店もある。類似の料理としては、葉野菜でたくさんのおかずや、ごはんを包んで食べる[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]がある。</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''ポッサム'''（[[보쌈]]<ins class="diffchange diffchange-inline">）は、茹で豚の葉野菜包み。</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">== 概要 ==</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">ポ（보）は風呂敷状のもの。ッサム（</ins>[[쌈]]）は包むという意味を表す。葉野菜で豚肉を包む食べ方から名付けられた。茹でる、または蒸した豚肉を薄切りにし、サンチュ、エゴマの葉、茹でた白菜などで包んで食べる。包み味噌（[[쌈장]]）や、アミの塩辛で味をつけ、ニンニク、青唐辛子なども好みで一緒に包む。また、大根などを辛く味付けした和え物が用意されることもある。主に専門店で食べるメニューであり、ポッサムを専門とするチェーン店もある。類似の料理としては、葉野菜でたくさんのおかずや、ごはんを包んで食べる[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]がある。</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 脚注 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 脚注 ==</div></td></tr>
</table>
Hatta
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2023年1月7日 (土) 02:35にHattaによる
2023-01-07T02:35:09Z
<p></p>
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<tr class="diff-title" lang="ja">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2023年1月7日 (土) 02:35時点における版</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1" >1行目:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">1行目:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Notice}}</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Notice}}</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">[[ファイル:23010635.JPG|thumb|400px|ポッサム]]</ins></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''ポッサム'''（[[보쌈]]）は、茹で豚の葉野菜包み。ポ（보）は風呂敷状のもの。ッサム（[[쌈]]）は包むという意味を表す。葉野菜で豚肉を包む食べ方から名付けられた。茹でる、または蒸した豚肉を薄切りにし、サンチュ、エゴマの葉、茹でた白菜などで包んで食べる。包み味噌（[[쌈장]]）や、アミの塩辛で味をつけ、ニンニク、青唐辛子なども好みで一緒に包む。また、大根などを辛く味付けした和え物が用意されることもある。主に専門店で食べるメニューであり、ポッサムを専門とするチェーン店もある。類似の料理としては、葉野菜でたくさんのおかずや、ごはんを包んで食べる[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]がある。</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''ポッサム'''（[[보쌈]]）は、茹で豚の葉野菜包み。ポ（보）は風呂敷状のもの。ッサム（[[쌈]]）は包むという意味を表す。葉野菜で豚肉を包む食べ方から名付けられた。茹でる、または蒸した豚肉を薄切りにし、サンチュ、エゴマの葉、茹でた白菜などで包んで食べる。包み味噌（[[쌈장]]）や、アミの塩辛で味をつけ、ニンニク、青唐辛子なども好みで一緒に包む。また、大根などを辛く味付けした和え物が用意されることもある。主に専門店で食べるメニューであり、ポッサムを専門とするチェーン店もある。類似の料理としては、葉野菜でたくさんのおかずや、ごはんを包んで食べる[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]がある。</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l10" >10行目:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">10行目:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版]（八田靖史制作の韓国料理専門辞典）</del></div></td><td colspan="2"> </td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td></tr>
</table>
Hatta
https://www.kansyoku-life.com/wiki/index.php?title=%E3%83%9D%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%A0%EF%BC%88%E8%8C%B9%E3%81%A7%E8%B1%9A%E3%81%AE%E8%91%89%E9%87%8E%E8%8F%9C%E5%8C%85%E3%81%BF%EF%BC%8F%EB%B3%B4%EC%8C%88%EF%BC%89&diff=13224&oldid=prev
Hatta: /* 関連項目 */
2018-01-01T13:55:07Z
<p><span dir="auto"><span class="autocomment">関連項目</span></span></p>
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<tr class="diff-title" lang="ja">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2018年1月1日 (月) 13:55時点における版</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l16" >16行目:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">16行目:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:韓食ペディア]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:韓食ペディア]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<del class="diffchange diffchange-inline">肉・卵料理</del>]]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<ins class="diffchange diffchange-inline">肉・卵料理の一覧</ins>]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<del class="diffchange diffchange-inline">豚肉料理</del>]]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<ins class="diffchange diffchange-inline">豚肉料理の一覧]]</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">[[Category:野菜料理の一覧</ins>]]</div></td></tr>
</table>
Hatta
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Hatta: /* 外部リンク */
2017-11-28T02:14:25Z
<p><span dir="auto"><span class="autocomment">外部リンク</span></span></p>
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<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2017年11月28日 (火) 02:14時点における版</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l7" >7行目:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">7行目:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 外部リンク ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 外部リンク ==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">;制作者関連サイト</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]<ins class="diffchange diffchange-inline">（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版]（八田靖史制作の韓国料理専門辞典）</ins></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td></tr>
</table>
Hatta
https://www.kansyoku-life.com/wiki/index.php?title=%E3%83%9D%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%A0%EF%BC%88%E8%8C%B9%E3%81%A7%E8%B1%9A%E3%81%AE%E8%91%89%E9%87%8E%E8%8F%9C%E5%8C%85%E3%81%BF%EF%BC%8F%EB%B3%B4%EC%8C%88%EF%BC%89&diff=10843&oldid=prev
Hatta: ページの作成:「{{Notice}} '''ポッサム'''（보쌈）は、茹で豚の葉野菜包み。ポ（보）は風呂敷状のもの。ッサム（쌈）は包むという意味を...」
2017-01-05T23:42:04Z
<p>ページの作成:「{{Notice}} '''ポッサム'''（<a href="/wiki/%EB%B3%B4%EC%8C%88" title="보쌈">보쌈</a>）は、茹で豚の葉野菜包み。ポ（보）は風呂敷状のもの。ッサム（<a href="/wiki/%EC%8C%88" title="쌈">쌈</a>）は包むという意味を...」</p>
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<br />
'''ポッサム'''（[[보쌈]]）は、茹で豚の葉野菜包み。ポ（보）は風呂敷状のもの。ッサム（[[쌈]]）は包むという意味を表す。葉野菜で豚肉を包む食べ方から名付けられた。茹でる、または蒸した豚肉を薄切りにし、サンチュ、エゴマの葉、茹でた白菜などで包んで食べる。包み味噌（[[쌈장]]）や、アミの塩辛で味をつけ、ニンニク、青唐辛子なども好みで一緒に包む。また、大根などを辛く味付けした和え物が用意されることもある。主に専門店で食べるメニューであり、ポッサムを専門とするチェーン店もある。類似の料理としては、葉野菜でたくさんのおかずや、ごはんを包んで食べる[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]がある。<br />
<br />
== 脚注 ==<br />
<references /><br />
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== 外部リンク ==<br />
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]<br />
<br />
== 関連項目 ==<br />
{{DEFAULTSORT:ほつさむ}}<br />
*[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]<br />
[[Category:韓食ペディア]]<br />
[[Category:肉・卵料理]]<br />
[[Category:豚肉料理]]</div>
Hatta