ポッキ（カルメ焼き／뽑기） - 版の履歴

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ページの作成:「{{Notice}} '''ポッキ'''（뽑기）は、カルメ焼き。ポッキは型抜き、または抜くことを意味する。タルゴナ（달고나）とも呼...」

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'''ポッキ'''（[[뽑기]]）は、カルメ焼き。ポッキは型抜き、または抜くことを意味する。タルゴナ（[[달고나]]）とも呼ばれる。砂糖とベーキングパウダーを混ぜ、おたまや、それに類する形状の容器で焼いて作る。日本のカルメ焼きとは異なり、押し器で平べったく仕上げる。この際、金型で星やハートなどの模様をつけ、食べる際に型抜きを楽しむ。きれいに型が抜けるともうひとつもらえる店もある。主に屋台料理として販売される。

== 脚注 ==
<references />

== 外部リンク ==
;制作者関連サイト
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）
*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版]（八田靖史制作の韓国料理専門辞典）

== 関連項目 ==
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[[Category:韓食ペディア]]
[[Category:餅・菓子・甘味・軽食]]
[[Category:屋台料理]]

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 *タルゴナコピ
 [[ファイル:22122512.JPG|thumb|300px|タルゴナコピ（タルゴナコーヒー）]]
-:タルゴナコピ（[[달고나 커피]]）は、ホイップクリーム状にした[[コピ（コーヒー／커피）|コーヒー]]を牛乳に載せた飲料。[[ポッキ（カルメ焼き／뽑기）|タルゴナ]]は、カルメ焼き。コピは[[コピ（コーヒー／커피）|コーヒー]]。タルゴナコーヒー、ダルゴナコーヒーとも呼ばれる。インスタントコーヒー、砂糖、お湯（分量はすべて同量で大さじ2程度～）をホイップクリーム状になるまで混ぜ、牛乳の上にそっと浮かせて作る。2020年1月3日放送のKBS2『新商品発売～コンビニレストラン（신상출시 편스토랑）』にて、俳優のチョン・イルが、マカオで飲んだコーヒーをポッキ（タルゴナ）に似ていると表現したことから名前がついた<ref>[https://www.youtube.com/watch?v=YbioO7wX1SA 400번을 저어 만든★수타 달고나 커피! 일우 눈이 번쩍! [신상출시 편스토랑/Stars Top Recipe at Fun-Staurant] 20200103] 、KBS Entertain、2022年12月26日閲覧</ref>。番組では「400回混ぜて作る」と紹介され、その手間のかかる作り方が、ちょうどコロナ禍で外出を避けるタイミングと重なって、SNSや動画サイトを通じて世界的に拡散した。韓国においてはその前年から、ミルクティーに砕いたタルゴナをトッピングしたタルゴナミルクティーが流行していたのも流行の背景となった。
+:タルゴナコピ（[[달고나 커피]]）は、ホイップクリーム状にした[[コピ（コーヒー／커피）|コーヒー]]を牛乳に載せた飲料。タルゴナは、カルメ焼き。コピは[[コピ（コーヒー／커피）|コーヒー]]。タルゴナコーヒー、ダルゴナコーヒーとも呼ばれる。インスタントコーヒー、砂糖、お湯（分量はすべて同量で大さじ2程度～）をホイップクリーム状になるまで混ぜ、牛乳の上にそっと浮かせて作る。2020年1月3日放送のKBS2『新商品発売～コンビニレストラン（신상출시 편스토랑）』にて、俳優のチョン・イルが、マカオで飲んだコーヒーをポッキ（タルゴナ）に似ていると表現したことから名前がついた<ref>[https://www.youtube.com/watch?v=YbioO7wX1SA 400번을 저어 만든★수타 달고나 커피! 일우 눈이 번쩍! [신상출시 편스토랑/Stars Top Recipe at Fun-Staurant] 20200103] 、KBS Entertain、2022年12月26日閲覧</ref>。番組では「400回混ぜて作る」と紹介され、その手間のかかる作り方が、ちょうどコロナ禍で外出を避けるタイミングと重なって、SNSや動画サイトを通じて世界的に拡散した。韓国においてはその前年から、ミルクティーに砕いたタルゴナをトッピングしたタルゴナミルクティーが流行していたのも流行の背景となった。
 == 脚注 ==

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 [[ファイル:23010632.jpg|thumb|400px|ポッキ]]
-'''ポッキ'''（[[뽑기]]）は、カルメ焼き。ポッキは型抜き、または抜くことを意味する。タルゴナ（[[달고나]]）とも呼ばれる。砂糖とベーキングパウダーを混ぜ、おたまや、それに類する形状の容器で焼いて作る。日本のカルメ焼きとは異なり、押し器で平べったく仕上げる。この際、金型で星やハートなどの模様をつけ、食べる際に型抜きを楽しむ。きれいに型が抜けるともうひとつもらえる店もある。主に屋台料理として販売される。
+'''ポッキ'''（[[뽑기]]）は、カルメ焼き。
 *タルゴナコピ

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 '''ポッキ'''（[[뽑기]]）は、カルメ焼き。ポッキは型抜き、または抜くことを意味する。タルゴナ（[[달고나]]）とも呼ばれる。砂糖とベーキングパウダーを混ぜ、おたまや、それに類する形状の容器で焼いて作る。日本のカルメ焼きとは異なり、押し器で平べったく仕上げる。この際、金型で星やハートなどの模様をつけ、食べる際に型抜きを楽しむ。きれいに型が抜けるともうひとつもらえる店もある。主に屋台料理として販売される。
 == 脚注 ==
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 *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
 *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）
 == 関連項目 ==
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 [[Category:韓食ペディア]]
 [[Category:餅・菓子・甘味・軽食の一覧]]
 [[Category:屋台料理の一覧]]