トンチミグクス（水キムチ素麺／동치미국수） - 版の履歴

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[[ファイル:24071011.JPG|thumb|400px|トンチミグクス]]
'''トンチミグクス'''（[[동치미국수]]）は、水キムチ素麺。

== 概要 ==
トンチミグクスのトンチミ（[[동치미]]）は、大根の水キムチ（「[[トンチミ（大根の水キムチ／동치미）]]」の項目も参照）。グクス（=ククス、[[국수]]）は素麺を意味する。[[京畿道の料理|京畿道]][[南楊州市の料理|南楊州市]]の郷土料理として知られ、鳥安面松村里（チョアンミョンソンチョンニ、조안면 송촌리）に専門店が集まる。素麺のかわりに[[ネンミョン（冷麺／냉면）]]の麺を入れた場合は、トンチミネンミョン（水キムチ冷麺、[[동치미냉면]]）と呼ばれる。

== 脚注 ==
<references />

== 外部リンク ==
;制作者関連サイト
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）

== 関連項目 ==
{{DEFAULTSORT:とんちみくくす}}
*[[ネンミョン（冷麺／냉면）]]
*[[トンチミ（大根の水キムチ／동치미）]]
*[[京畿道の料理]]
*[[南楊州市の料理]]
[[Category:韓食ペディア]]
[[Category:麺料理の一覧]]
[[Category:キムチ・漬物の一覧]]
[[Category:野菜料理の一覧]]
[[Category:京畿道・仁川市の料理]]

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-[[ファイル:24071011.JPG|thumb|400px|トンチミグクス]]
+[[ファイル:24071011.JPG|400px|thumb|トンチミグクス]]
 '''トンチミグクス'''（[[동치미국수]]）は、水キムチ素麺。
 == 概要 ==
-トンチミグクスのトンチミ（[[동치미]]）は、大根の水キムチ（「[[トンチミ（大根の水キムチ／동치미）]]」の項目も参照）。グクス（=ククス、[[국수]]）は素麺を意味する。[[京畿道の料理|京畿道]][[南楊州市の料理|南楊州市]]の郷土料理として知られ、鳥安面松村里（チョアンミョン ソンチョンニ、조안면 송촌리）に専門店が集まる。素麺のかわりに[[ネンミョン（冷麺／냉면）]]の麺を入れた場合は、トンチミネンミョン（水キムチ冷麺、[[동치미냉면]]）と呼ばれる。
+トンチミグクスのトンチミ（[[동치미]]）は、大根の水キムチ（「[[トンチミ（大根の水キムチ／동치미）]]」の項目も参照）。グクス（=ククス、[[국수]]）は素麺を意味する。素麺のかわりに[[ネンミョン（冷麺／냉면）]]の麺を入れた場合は、トンチミネンミョン（水キムチ冷麺、[[동치미냉면]]）と呼ばれる。
 == 脚注 ==