https://www.kansyoku-life.com/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%82%B0%E3%82%AF%E3%82%B9%EF%BC%88%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%EF%BC%8F%EC%8C%80%EA%B5%AD%EC%88%98%EF%BC%89 2026-04-27T06:28:57Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.35.0 https://www.kansyoku-life.com/wiki/index.php?title=%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%82%B0%E3%82%AF%E3%82%B9%EF%BC%88%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%EF%BC%8F%EC%8C%80%EA%B5%AD%EC%88%98%EF%BC%89&diff=41212&oldid=prev 2025-04-17T09:22:20Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ja"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2025年4月17日 (木) 09:22時点における版</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5" >5行目:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">5行目:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 概要 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 概要 ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>サルグクスのサル（[[쌀]]）は米、グクス（=ククス、[[국수]]）は麺を意味する。韓国では2000年代前半より、代表的なベトナム料理のひとつとして定着している。ベトナム料理としてはほかに、ウォルラムサム（生春巻き、[[월남쌈]]）や、バインミー（ベトナム式サンドイッチ、[[바인미]]）などが親しまれている。なお、料理としてだけでなく、食材としてのライスヌードルもサルグクス（[[쌀국수]]）と呼ぶ。主にベトナム料理の専門店で提供されるが、サルグクスを中心に据えた専門店もある。</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>サルグクスのサル（[[쌀]]）は米、グクス（=ククス、[[국수]]）は麺を意味する。韓国では2000年代前半より、代表的なベトナム料理のひとつとして定着している。ベトナム料理としてはほかに、ウォルラムサム（生春巻き、[[월남쌈]]）や、バインミー（ベトナム式サンドイッチ、[[바인미]]）などが親しまれている。なお、料理としてだけでなく、食材としてのライスヌードルもサルグクス（[[쌀국수]]）と呼ぶ。主にベトナム料理の専門店で提供されるが、サルグクスを中心に据えた専門店もある。</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">== 地域 ==</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*京畿道安山市</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">:[[京畿道の料理|京畿道]][[安山市の料理|安山市]]の檀園区元谷洞（タヌォング ウォンゴクトン、단원구 원곡동）一帯には、中国、東南アジアを中心とした各国の食材店や飲食店が集まっており、2009年に当時の知識経済部から「安山多文化村特区（안산 다문화마을특구）」として指定されている。特区内にはベトナム料理店も多く、サルグクスなどの料理を提供している。</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 脚注 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 脚注 ==</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l16" >16行目:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">20行目:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{DEFAULTSORT:さるくくす}}</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{DEFAULTSORT:さるくくす}}</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[[京畿道の料理]]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[[安山市の料理]]</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:韓食ペディア]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:韓食ペディア]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:麺料理の一覧]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:麺料理の一覧]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:外国料理の一覧]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:外国料理の一覧]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:京畿道・仁川市の料理]]</ins></div></td></tr> </table>

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<p>ページの作成:「{{Notice}} <a href="/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:24071027.JPG" title="ファイル:24071027.JPG">thumb|400px|サルグクス</a> &#039;&#039;&#039;サルグクス&#039;&#039;&#039;（<a href="/wiki/%EC%8C%80%EA%B5%AD%EC%88%98" title="쌀국수">쌀국수</a>）は、ベトナム料理のフォー。 == 概要 == サル…」</p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{Notice}}<br /> [[ファイル:24071027.JPG|thumb|400px|サルグクス]]<br /> '''サルグクス'''（[[쌀국수]]）は、ベトナム料理のフォー。<br /> <br /> == 概要 ==<br /> サルグクスのサル（[[쌀]]）は米、グクス（=ククス、[[국수]]）は麺を意味する。韓国では2000年代前半より、代表的なベトナム料理のひとつとして定着している。ベトナム料理としてはほかに、ウォルラムサム（生春巻き、[[월남쌈]]）や、バインミー（ベトナム式サンドイッチ、[[바인미]]）などが親しまれている。なお、料理としてだけでなく、食材としてのライスヌードルもサルグクス（[[쌀국수]]）と呼ぶ。主にベトナム料理の専門店で提供されるが、サルグクスを中心に据えた専門店もある。<br /> <br /> == 脚注 ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> == 外部リンク ==<br /> ;制作者関連サイト<br /> *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）<br /> *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）<br /> <br /> == 関連項目 ==<br /> {{DEFAULTSORT:さるくくす}}<br /> [[Category:韓食ペディア]]<br /> [[Category:麺料理の一覧]]<br /> [[Category:外国料理の一覧]]</div>

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