https://www.kansyoku-life.com/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%83%83%EF%BC%88%E5%A4%A7%E8%B1%86%E3%83%A2%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%EF%BC%8F%EC%BD%A9%EB%82%98%EB%AC%BC%EA%B5%AD%EF%BC%89 2026-04-27T06:46:41Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.35.0 https://www.kansyoku-life.com/wiki/index.php?title=%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%83%83%EF%BC%88%E5%A4%A7%E8%B1%86%E3%83%A2%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%EF%BC%8F%EC%BD%A9%EB%82%98%EB%AC%BC%EA%B5%AD%EF%BC%89&diff=41197&oldid=prev 2025-04-16T23:18:13Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ja"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2025年4月16日 (水) 23:18時点における版</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5" >5行目:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">5行目:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 概要 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 概要 ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>コンナムルクッのコンナムル（[[콩나물]]）は大豆モヤシ、クッ（[[국]]）はスープを意味する。大豆モヤシを熱湯で茹で、塩、醤油、みじん切りニンニク、刻んだ青唐辛子、長ネギなどを加えて作る。煮干しや昆布でとったダシを用いたり、干しダラ（[[북어]]）やアミの塩辛（[[새우젓]]）を加えて旨味を足したりもするが、大豆モヤシの風味だけであっさりと味わうことも多い。冷たくして食べることもある。家庭料理として作られるほか、定食店でごはんに添えるスープとして提供されることもある。居酒屋や屋台では、簡単な酒肴としてお通し（[[기본 안주]]）がわりに出されることもある。類似の料理として、[[コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）]]があるほか、大豆モヤシは[[コンナムルムチム（大豆モヤシのナムル／콩나물무침）]]などの料理に利用する。</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>コンナムルクッのコンナムル（[[콩나물]]）は大豆モヤシ、クッ（[[국]]）はスープを意味する。大豆モヤシを熱湯で茹で、塩、醤油、みじん切りニンニク、刻んだ青唐辛子、長ネギなどを加えて作る。煮干しや昆布でとったダシを用いたり、干しダラ（[[북어]]）やアミの塩辛（[[새우젓]]）を加えて旨味を足したりもするが、大豆モヤシの風味だけであっさりと味わうことも多い。冷たくして食べることもある。家庭料理として作られるほか、定食店でごはんに添えるスープとして提供されることもある。居酒屋や屋台では、簡単な酒肴としてお通し（[[기본 안주]]）がわりに出されることもある。類似の料理として、[[コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）]]があるほか、大豆モヤシは[[コンナムルムチム（大豆モヤシのナムル／콩나물무침）]]などの料理に利用する。</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">== 地域 ==</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*全羅北道全州市</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">:[[全羅北道の料理|全羅北道]][[全州市の料理|全州市]]では、郷土料理の[[ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）|チョンジュピビムパプ（全州式のビビンバ／전주비빔밥）]]に、コンナムルクッを添えるのが定番となっている。人によっては[[ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）|チョンジュピビムパプ]]を混ぜる際に、このスープを少量加えたりもする。</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 脚注 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 脚注 ==</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l16" >16行目:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">20行目:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== 関連項目 ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{DEFAULTSORT:こんなむるくつ}}</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{DEFAULTSORT:こんなむるくつ}}</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[[ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）]]</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[[コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[[コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[[コンナムルムチム（大豆モヤシのナムル／콩나물무침）]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*[[コンナムルムチム（大豆モヤシのナムル／콩나물무침）]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[[全羅北道の料理]]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[[全州市の料理]]</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:韓食ペディア]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:韓食ペディア]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:鍋・スープ料理の一覧]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:鍋・スープ料理の一覧]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:野菜料理の一覧]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:野菜料理の一覧]]</div></td></tr> </table>

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<p>ページの作成:「{{Notice}} <a href="/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:22122835.JPG" title="ファイル:22122835.JPG">thumb|400px|コンナムルクッの定食</a> &#039;&#039;&#039;コンナムルクッ&#039;&#039;&#039;（<a href="/wiki/%EC%BD%A9%EB%82%98%EB%AC%BC%EA%B5%AD" title="콩나물국">콩나물국</a>）は、大豆モヤシのスープ。…」</p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{Notice}}<br /> [[ファイル:22122835.JPG|thumb|400px|コンナムルクッの定食]]<br /> '''コンナムルクッ'''（[[콩나물국]]）は、大豆モヤシのスープ。<br /> <br /> == 概要 ==<br /> コンナムルクッのコンナムル（[[콩나물]]）は大豆モヤシ、クッ（[[국]]）はスープを意味する。大豆モヤシを熱湯で茹で、塩、醤油、みじん切りニンニク、刻んだ青唐辛子、長ネギなどを加えて作る。煮干しや昆布でとったダシを用いたり、干しダラ（[[북어]]）やアミの塩辛（[[새우젓]]）を加えて旨味を足したりもするが、大豆モヤシの風味だけであっさりと味わうことも多い。冷たくして食べることもある。家庭料理として作られるほか、定食店でごはんに添えるスープとして提供されることもある。居酒屋や屋台では、簡単な酒肴としてお通し（[[기본 안주]]）がわりに出されることもある。類似の料理として、[[コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）]]があるほか、大豆モヤシは[[コンナムルムチム（大豆モヤシのナムル／콩나물무침）]]などの料理に利用する。<br /> <br /> == 脚注 ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> == 外部リンク ==<br /> ;制作者関連サイト<br /> *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）<br /> *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）<br /> <br /> == 関連項目 ==<br /> {{DEFAULTSORT:こんなむるくつ}}<br /> *[[コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）]]<br /> *[[コンナムルムチム（大豆モヤシのナムル／콩나물무침）]]<br /> [[Category:韓食ペディア]]<br /> [[Category:鍋・スープ料理の一覧]]<br /> [[Category:野菜料理の一覧]]</div>

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