カテゴリ:済州道の料理 - 版の履歴

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済州市（제주시）

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西帰浦市（서귀포시）

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全域

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全域

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== 西帰浦市（서귀포시） ==
== 済州市（제주시） ==
== 全域 ==

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−	~~== 概要 ==~~
−	~~== 西帰浦市（서귀포시） ==~~
−	*カルチパン（タチウオパン／갈치빵）穡達洞
−	*テジョフェジュク（イソシジミの粥／대조개죽）城山邑始興里
−	*テジョゲフェ（イソシジミの刺身／대조개회）城山邑始興里
−	*モダッチギ（屋台料理盛り合わせ／모닥치기）
−	*チャジャンミョン（ジャージャー麺／자장면）大静邑馬羅里
−	*フッカヌグイ（黒韓牛焼き／흑한우구이）

−	~~== 済州市（제주시） ==~~
−	*イルミトピジャ（1メートルピザ／1미터피자）翰京面楮旨里
−	*コサンガムジャ（ジャガイモ／고산감자）翰京面高山里
−	*タッペクスク（丸鶏の水煮／닭백숙）朝天邑橋来里
−	*タッシャブシャブ（鶏のシャブシャブ／닭샤브샤브）朝天邑橋来里
−	*タンコン（ピーナッツ／땅콩）牛島面
−	*タンコンアイスクリム（ピーナッツアイスクリーム／땅콩아이스크림）牛島面
−	*チェジュメクチュ（済州ビール／제주맥주）蓮洞
−	*フェグクス（刺身載せ混ぜ麺／회국수）旧左邑東福里
−
−	~~== 全域 ==~~
−	*カクチェギクッ（アジのスープ／각재기국）
−	*カルチ（タチウオ／갈치）
−	*カルチクッ（タチウオのスープ／갈치국）
−	*カルチフェ（タチウオの刺身／갈치회）
−	*カムキュル（ミカン／감귤）
−	*カムキュルマッコルリ（ミカンマッコリ／감귤막걸리）
−	*カムキュルアイスクリム（ミカンアイスクリーム／감귤아이스크림）
−	*カムキュルチョコルリッ（ミカンチョコレート／감귤초콜릿）
−	*ケクチュリジョリム（カワハギの煮物／객주리조림）
−	*ケウジョッ（アワビの内臓の塩辛／게우젓）
−	*コギグクス（豚スープ麺／고기국수）
−	*コドゥンオ（サバ／고등어）
−	*コドゥンオヘジャンクッ（サバのスープ／고등어해장국）
−	*コドゥンオフェ（サバの刺身／고등어회）
−	*コサリユッケジャン（豚とワラビのスープ／고사리육개장）
−	*キンイジュク（カニ粥／깅이죽）
−	*キンイティギム（カニの天ぷら／깅이튀김）
−	*クォンゴギグイ（キジ肉焼き／꿩고기구이）
−	*クォンメミルグクス（キジ肉そば／꿩메밀국수）
−	*クォンシャブシャブ（キジ肉シャブシャブ／꿩샤브샤브）
−	*タグムバリフェ（クエの刺身／다금바리회）
−	*トムベゴギ（済州島式の茹で豚／돔베고기）
−	*トンジキムチ（白菜の菜花のキムチ／동지김치）
−	*トンジナムル（白菜の菜花のナムル／동지나물）
−	*マルコギグイ（馬肉焼き／말고기구이）
−	*メルクッ（カタクチイワシのスープ／멜국）
−	*メルジョッ（カタクチイワシの塩辛／멜젓）
−	*メルジョリム（カタクチイワシの煮物／멜조림）
−	*メルティギム（カタクチイワシの天ぷら／멜튀김）
−	*ミョルチグクス（煮干しスープ麺／멸치국수）
−	*モムクッ（ホンダワラのスープ／몸국）
−	*モムグクス（ホンダワラのスープ麺／몸국수）
−	*ポリパン（大麦の蒸しパン／보리빵）
−	*ポリカステラ（大麦のカステラ／보리카스테라）
−	*ポマルチュク（巻貝の粥／보말죽）
−	*プッパリフェ（キジハタの刺身／북바리회）
−	*ピントク（そばクレープ／빙떡）
−	*サムチフェ（サワラの刺身／삼치회）
−	*サンウェトク（小麦粉餅／상외떡）
−	*ソンゲクッ（ウニのスープ／성게국）
−	*ソンゲグクス（ウニのスープ麺／성게국수）
−	*ソラジュク（サザエの粥／소라죽）
−	*ソラフェ（サザエの刺身／소라회）
−	*ソンピョン（済州島式の松葉餅／송편）
−	*スンデ（済州島式の腸詰／순대）
−	*スッパン（ヨモギ蒸しパン／쑥빵）
−	*スッホットク（ヨモギ入りのお焼き／쑥호떡）
−	*アガンバル（済州島式の豚足／아강발）
−	*オギョプサル（豚バラ肉の焼肉／오겹살）
−	*オメギトク（粟餅／오메기떡）
−	*オメギスル（粟酒／오메기술）
−	*オブンジャットルソッパプ（トコブシの釜飯／오분작돌솥밥）
−	*オブンジャットゥッペギ（トコブシの海鮮鍋／오분작뚝배기）
−	*オイプチュ（エゾウコギ酒／오잎주）
−	*オクトムグイ（アマダイの焼き魚／옥돔구이）
−	*オクトムミヨックッ（アマダイのワカメスープ／옥돔미역국）
−	*オルレクルパン（ナッツ餡ドーナツ／올레꿀빵）
−	*ウムッカサリ（トコロテン／우뭇가사리）
−	*ユチェナムル（菜の花のナムル／유채나물）
−	*チャリムルフェ（スズメダイの冷汁風刺身／자리물회）
−	*チャリジョッ（スズメダイの塩辛／자리젓）
−	*チャリフェ（スズメダイの刺身／자리회）
−	*チョンボク（アワビ／전복）
−	*チョンボッチュク（アワビ粥／전복죽）
−	*チョッコプテギマッコルリ（粟殻マッコリ／조껍데기막걸리）
−	*チャンドルムスンデ（豚の直腸の腸詰／창도름순대）
−	*コンクッ（大豆粉と白菜のスープ／콩국）
−	*タムナボン（デコポン／탐나봉）
−	*トルチェ（ヒジキの冷汁／톨채）
−	*ハルラボン（デコポン／한라봉）
−	*ハルラボンチョコルリッ（デコポンチョコレート／한라봉초콜릿）
−	*ハルラサン（済州島の焼酎／한라산）
−	*ハルラサンムルスナンソジュ（済州島の焼酎／한라산물순한소주）
−	*ハンチフェ（ヤリイカの刺身／한치회）
−	*ヘムルトゥッペギ（海鮮鍋／해물뚝배기）
−	*ホバンニプクッ（カボチャの葉のスープ／호박잎국）
−	*ホンサムフェ（赤ナマコの刺身／홍삼회）
−	*フッテジグイ（黒豚焼き／흑돼지구이）

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 *タッシャブシャブ（鶏のシャブシャブ／닭샤브샤브）朝天邑橋来里
 *タンコン（ピーナッツ／땅콩）牛島面
 *チェジュメクチュ（済州ビール／제주맥주）蓮洞
 *フェグクス（刺身載せ混ぜ麺／회국수）旧左邑東福里
 == 全域 ==
 *カクチェギクッ（アジのスープ／각재기국）

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 == 概要 ==
 == 西帰浦市（서귀포시） ==
 *テジョフェジュク（イソシジミの粥／대조개죽）城山邑始興里
 *テジョゲフェ（イソシジミの刺身／대조개회）城山邑始興里
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 *チャジャンミョン（ジャージャー麺／자장면）大静邑馬羅里
 *フッカヌグイ（黒韓牛焼き／흑한우구이）
 == 済州市（제주시） ==
 *イルミトピジャ（1メートルピザ／1미터피자）翰京面楮旨里

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 *カムキュル（ミカン／감귤）
 *カムキュルマッコルリ（ミカンマッコリ／감귤막걸리）
 *カムキュルチョコルリッ（ミカンチョコレート／감귤초콜릿）
 *ケクチュリジョリム（カワハギの煮物／객주리조림）

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 *フェグクス（刺身載せ混ぜ麺／회국수）旧左邑東福里
 == 全域 ==
-*カクチェギグク（アジのスープ／각재기국）
+*カクチェギクッ（アジのスープ／각재기국）
 *カルチ（タチウオ／갈치）
-*カルチグク（タチウオのスープ／갈치국）
+*カルチクッ（タチウオのスープ／갈치국）
 *カルチフェ（タチウオの刺身／갈치회）
 *カムキュル（ミカン／감귤）
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 *コギグクス（豚スープ麺／고기국수）
 *コドゥンオ（サバ／고등어）
-*コドゥンオヘジャンクク（サバのスープ／고등어해장국）
+*コドゥンオヘジャンクッ（サバのスープ／고등어해장국）
 *コドゥンオフェ（サバの刺身／고등어회）
 *コサリユッケジャン（豚とワラビのスープ／고사리육개장）
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 *トンジナムル（白菜の菜花のナムル／동지나물）
 *マルコギグイ（馬肉焼き／말고기구이）
-*メルクク（カタクチイワシのスープ／멜국）
+*メルクッ（カタクチイワシのスープ／멜국）
 *メルジョッ（カタクチイワシの塩辛／멜젓）
 *メルジョリム（カタクチイワシの煮物／멜조림）
 *メルティギム（カタクチイワシの天ぷら／멜튀김）
 *ミョルチグクス（煮干しスープ麺／멸치국수）
-*モムクク（ホンダワラのスープ／몸국）
+*モムクッ（ホンダワラのスープ／몸국）
 *モムグクス（ホンダワラのスープ麺／몸국수）
 *ポリパン（大麦の蒸しパン／보리빵）
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 *サムチフェ（サワラの刺身／삼치회）
 *サンウェトク（小麦粉餅／상외떡）
-*ソンゲクク（ウニのスープ／성게국）
+*ソンゲクッ（ウニのスープ／성게국）
 *ソンゲグクス（ウニのスープ麺／성게국수）
 *ソラジュク（サザエの粥／소라죽）
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 *オイプチュ（エゾウコギ酒／오잎주）
 *オクトムグイ（アマダイの焼き魚／옥돔구이）
-*オクトムミヨックク（アマダイのワカメスープ／옥돔미역국）
+*オクトムミヨックッ（アマダイのワカメスープ／옥돔미역국）
 *オルレクルパン（ナッツ餡ドーナツ／올레꿀빵）
 *ウムッカサリ（トコロテン／우뭇가사리）
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 *チョッコプテギマッコルリ（粟殻マッコリ／조껍데기막걸리）
 *チャンドルムスンデ（豚の直腸の腸詰／창도름순대）
-*コングク（大豆粉と白菜のスープ／콩국）
+*コンクッ（大豆粉と白菜のスープ／콩국）
 *タムナボン（デコポン／탐나봉）
 *トルチェ（ヒジキの冷汁／톨채）
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 *ハンチフェ（ヤリイカの刺身／한치회）
 *ヘムルトゥッペギ（海鮮鍋／해물뚝배기）
-*ホバンニプクク（カボチャの葉のスープ／호박잎국）
+*ホバンニプクッ（カボチャの葉のスープ／호박잎국）
 *ホンサムフェ（赤ナマコの刺身／홍삼회）
 *フッテジグイ（黒豚焼き／흑돼지구이）