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<p>ページの作成:「{{Notice}} <a href="/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:23051607.JPG" title="ファイル:23051607.JPG">thumb|400px|ウロンサムパプ</a> &#039;&#039;&#039;ウロンサムパプ&#039;&#039;&#039;（<a href="/wiki/%EC%9A%B0%EB%A0%81%EC%8C%88%EB%B0%A5" title="우렁쌈밥">우렁쌈밥</a>）は、タニシ味噌と葉野菜の包みご…」</p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{Notice}}<br /> [[ファイル:23051607.JPG|thumb|400px|ウロンサムパプ]]<br /> '''ウロンサムパプ'''（[[우렁쌈밥]]）は、タニシ味噌と葉野菜の包みごはん。<br /> <br /> == 概要 ==<br /> ウロンサムパプのウロン（[[우렁]]）はタニシ、サムパプ（[[쌈밥]]）は葉野菜でごはんを包んで食べる料理を指す（「[[サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）]]」の項目も参照）ウロンイサムパプ（[[우렁이쌈밥]]）とも呼ぶ。茹でたタニシを、テンジャン（味噌、[[된장]]）、豆腐などと混ぜてウロンサムジャン（タニシ味噌、[[우렁쌈장]]）を作り、ごはんとともに葉野菜で包んで味わう。主に内陸部の田園地域で家庭料理、郷土料理として作られることが多い。タニシを用いた料理としては、ほかに[[ウロンテンジャンチゲ（タニシ入りの味噌鍋／우렁된장찌개）]]がある。<br /> <br /> == 地域 ==<br /> *忠清南道唐津市<br /> :[[忠清南道の料理|忠清南道]][[唐津市の料理|唐津市]]の新平面道城里（シンピョンミョン トソンニ、신평면 도성리）に専門店通りがある。<br /> <br /> == 脚注 ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> == 外部リンク ==<br /> ;制作者関連サイト<br /> *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）<br /> *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール）<br /> <br /> == 関連項目 ==<br /> {{DEFAULTSORT:うろんさむはふ}}<br /> *[[ウロンテンジャンチゲ（タニシ入りの味噌鍋／우렁된장찌개）]]<br /> *[[忠清南道の料理]]<br /> *[[唐津市の料理]]<br /> [[Category:韓食ペディア]]<br /> [[Category:ごはん料理の一覧]]<br /> [[Category:魚介料理の一覧]]<br /> [[Category:定食料理の一覧]]<br /> [[Category:忠清南道・大田市・世宗市の料理]]</div>

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