「タッカンマリ(丸鶏の鍋/닭한마리)」の版間の差分

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|+ タッカンマリと類似料理の比較
 
|+ タッカンマリと類似料理の比較
! 見出し0 !! 列見出しA !! 列見出しB !! 列見出しC
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! 料理名 !! タッカンマリ !! サムゲタン !! タッペクスク
 
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! 行見出し1
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! 鶏のサイズ
| セル1A || セル1B || セル1C
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| 1羽が1人前 || 1羽が2~4人前 || 1羽が2~4人前
 
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! 行見出し2
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!
| セル2A || セル2B || セル2C
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| 腹にもち米や漢方材を詰めて煮る || 野菜や漢方材を一緒に煮る || 漢方材を一緒に煮る
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! 味付け
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| 薄い塩味 || 鶏を辛いつけダレで味わう || 鶏を塩で味わう
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! 提供方式
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| 1人前のトゥッペギに盛り付ける || 金ダライのような鍋で煮ながら味わう || 鶏だけを大皿に盛り付ける
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 +
! 料理の後
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| 特になし || カルグクスやごはんを入れる || 煮汁で粥を作る
 
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