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|原語=食醢 | |原語=食醢 | ||
|日本語訳=なれずしの一種、塩をした生魚にアワ飯、麦芽、香辛料を入れ発酵させたもの | |日本語訳=なれずしの一種、塩をした生魚にアワ飯、麦芽、香辛料を入れ発酵させたもの | ||
+ | |韓食ペディア=[[シッケ(韓国式の馴れ寿司/식해)]] | ||
+ | |韓国料理図鑑=[http://zukan.com/koreanfood/internal11607 韓国料理図鑑(シッケ)/ズカンドットコム] | ||
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