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→尚州市のマッコリ
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銀尺醸造場（은척양조장）のウンジャコルタッペギ（은자골탁배기）や、カラム酒造（가람주조）のプンアク米マッコリ（풍악쌀막걸리）、綾巌醸造場のオルムコル米マッコリ（얼음골쌀막걸리）などがある。 | 銀尺醸造場（은척양조장）のウンジャコルタッペギ（은자골탁배기）や、カラム酒造（가람주조）のプンアク米マッコリ（풍악쌀막걸리）、綾巌醸造場のオルムコル米マッコリ（얼음골쌀막걸리）などがある。 | ||
*ウンジャコルタッペギ（은자골탁배기） | *ウンジャコルタッペギ（은자골탁배기） | ||
| − | :銀尺面鳳中里の「銀尺醸造場（은척양조장）」が製造する銘柄で、尚州市産の三白米（삼백미）を原料に自家製の麹（[[누룩]]）を用いる。2016年には農林畜産食品部が推進する「訪ね行く醸造場（[[찾아가는 양조장 | + | :銀尺面鳳中里の「銀尺醸造場（은척양조장）」が製造する銘柄で、尚州市産の三白米（삼백미）を原料に自家製の麹（[[누룩]]）を用いる。2016年には農林畜産食品部が推進する「訪ね行く醸造場（[[찾아가는 양조장]]）」にも選定された。 |
| − | ]]）」にも選定された。 | ||
== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||