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=== マラチムタク(마라찜닭) === | === マラチムタク(마라찜닭) === | ||
− | :マラチムタク([[마라찜닭]])は、マラ(麻辣、山椒と唐辛子の辛さ、[[마라]] | + | :マラチムタク([[마라찜닭]])は、マラ(麻辣、山椒と唐辛子の辛さ、[[마라]])味のチムタク。韓国では2010年代の中盤から後半にかけて、中国料理の[[マラタン(麻辣湯/마라탕)]]が人気を集め、2019年頃には麻辣味の料理がブームとなった。これを受けてチムタクの専門店では、マラチムタクを提供するところが登場した。 |
=== ロゼチムタク(로제찜닭) === | === ロゼチムタク(로제찜닭) === |