30,747
回編集
59行目: | 59行目: | ||
=== 束草観光水産市場の料理 === | === 束草観光水産市場の料理 === | ||
− | :束草観光水産市場(ソクチョ クァングァン スサンシジャン、속초관광수산시장)は、市中心部の中央洞(チュンアンドン、중앙동)に位置する水産市場。渡し舟のケッペ(갯배)乗り場から近く、対岸にアバイ村(アバイマウル、아바이마을)があってアクセスもよいことから観光客にも人気が高い。市場の地下には「水産物刺身センター(수산물회센터)」があり、鮮魚店に併設された客席では[[センソンフェ(刺身/생선회)]] | + | [[ファイル:22041201.JPG|thumb|400px|シアッホットク]] |
+ | :束草観光水産市場(ソクチョ クァングァン スサンシジャン、속초관광수산시장)は、市中心部の中央洞(チュンアンドン、중앙동)に位置する水産市場。渡し舟のケッペ(갯배)乗り場から近く、対岸にアバイ村(アバイマウル、아바이마을)があってアクセスもよいことから観光客にも人気が高い。市場の地下には「水産物刺身センター(수산물회센터)」があり、鮮魚店に併設された客席では[[センソンフェ(刺身/생선회)]]や、[[オジンオスンデ(詰め物をした蒸しイカ/오징어순대)]]などの魚介料理を味わえる。市場の名物として[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]]が有名であるほか、[[シアッホットク(ナッツ入りのお焼き/씨앗호떡)]]、ロングサイズのソーセージ入り[[ケランパン(目玉焼き入り今川焼き/계란빵)]]なども名物として知られる。 | ||
==== タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정) ==== | ==== タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정) ==== |