「軍威郡の料理」の版間の差分

軍威郡は[[大邱市の料理|大邱市]]の北部に位置する地域。2023年7月1日に[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]から大邱市に編入された。郡の北部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[義城郡の料理|義城郡]]、北東部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[青松郡の料理|青松郡]]、南東部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[永川市の料理|永川市]]、南部は[[大邱市の料理|大邱市]]の区部、南西部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[漆谷郡の料理|漆谷郡]]、西部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[亀尾市の料理|亀尾市]]と接する。人口は2万3165人（2023年7月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구통계] 、行政安全部ウェブサイト、2023年8月25日閲覧</ref>。南部に標高1193mの八公山（パルゴンサン、팔공산）がそびえるのをはじめ全体的に山がちな地形である。郡の東部から北西部にかけて洛東江（ナクトンガン、낙동강）の支流である渭川（ウィチョン、위천）が流れており、これに南部から合流する双渓川（サンゲチョン、쌍계천）、南川（ナムチョン、남천）を含め、川沿いの地域が平野部となっている。新羅時代の642年に創建された麟角寺（インガクサ、인각사）跡が残り、ここで高麗時代の13世紀に歴史書の『三国遺事（サムグクユサ、삼국유사）』が執筆されたことから、軍威郡は「三国遺事の故郷」を掲げて地域をPRしている。缶渓面南山里（プゲミョン ナムサンニ、부계면 남산리）地区には統一新羅時代の700年前後に作られたとされる国宝第109号の「軍威阿弥陀如来三尊石窟（クヌィ アミタヨレサムジョン ソックル、군위 아미타여래삼존 석굴）があり、石窟仏としては774年頃に完成した[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[慶州市の料理|慶州市]]の石窟庵よりも時代がさらにさかのぼる。缶渓面大栗里（プゲミョン テユルリ、부계면 대율리）地区には朝鮮時代の民俗村であるハンバム村（ハンバムマウル、한밤마을）があり、昔ながらの石垣を残した小道や、19世紀に建てられた伝統家屋の南川古宅（ナムチョンゴテク、남천고택）などが残る。[[ソウル市の料理|ソウル市]]から軍威郡までは、東ソウル総合ターミナルから軍威市外バス共用ターミナルまで高速バスで約3時間30分。あるいは[[大邱市の料理|大邱市]]の大邱北部停留所から軍威市外バス共用ターミナルまで市外バスで約1時間の距離である。