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「浦項市の料理」の版間の差分
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| − | 韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2013年3月に初めて浦項市を訪れた。かねてより世話になっている韓国人の兄さんから「あと来月浦項に来い。味噌仕込むから」「え゛！？」「取材していけ。メシぐらいおごるぞ」「え、えーっと……」という会話があった後、愚直にもその命令に従って味噌蔵の見学へと出かけた。一連の話は当時配信していたメールマガジン「コリアうめーや！！第２８８号」「コリアうめーや！！第２９０号」に詳しく記録されている<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2013/03/1494.html コリアうめーや！！第２８８号 プレミアムテンジャンの可能性！！] 、韓食生活、2018年11月29日閲覧</ref><ref>[http://www.kansyoku-life.com/2000/02/2394.html コリアうめーや！！第２９０号 プレミアムテンジャンの工場見学！！] 、韓食生活、2018年11月29日閲覧</ref>。 | + | *韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2013年3月に初めて浦項市を訪れた。かねてより世話になっている韓国人の兄さんから「あと来月浦項に来い。味噌仕込むから」「え゛！？」「取材していけ。メシぐらいおごるぞ」「え、えーっと……」という会話があった後、愚直にもその命令に従って味噌蔵の見学へと出かけた。一連の話は当時配信していたメールマガジン「コリアうめーや！！第２８８号」「コリアうめーや！！第２９０号」に詳しく記録されている<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2013/03/1494.html コリアうめーや！！第２８８号 プレミアムテンジャンの可能性！！] 、韓食生活、2018年11月29日閲覧</ref><ref>[http://www.kansyoku-life.com/2000/02/2394.html コリアうめーや！！第２９０号 プレミアムテンジャンの工場見学！！] 、韓食生活、2018年11月29日閲覧</ref>。 |
| + | *韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、ドラマ『椿の花咲く頃（동백꽃 필 무렵）』が放送中の2019年10月に浦項市の九龍浦近代文化歴史通りを訪れた。ロケの様子がうかがえる装飾があったり、記念撮影をする観光客の姿を見ていたが、当時は韓国ドラマに興味がなくなんの感慨もなくやり過ごした。その後、コロナ禍の余暇時間を利用して韓国ドラマを視聴する習慣が生まれ、同作品にも傾倒したため、2023年3月に訪問した際は町の姿がまったく違って見えた。主要なロケ地である「カメリア（까멜리아）」で購入した「トンベクサンド（동백샌드）」「ヨンシクサンド（용식샌드）」（バターサンドクッキー）は感動的な味わいだったと振り返る。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == | ||