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− | + | [[ファイル:23100303.JPG|thumb|400px|高城統一展望台]] | |
'''高城郡'''(コソングン、강진군)は[[江原道の料理|江原道]]の北東部に位置する地域。本ページでは高城郡の料理、特産品について解説する。なお、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]に読み方の共通する[[固城郡の料理|固城郡]](コソングン、고성군)があって混同しやすいので注意。 | '''高城郡'''(コソングン、강진군)は[[江原道の料理|江原道]]の北東部に位置する地域。本ページでは高城郡の料理、特産品について解説する。なお、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]に読み方の共通する[[固城郡の料理|固城郡]](コソングン、고성군)があって混同しやすいので注意。 | ||
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== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
+ | [[ファイル:23100824.JPG|thumb|300px|ミョンテチリクッ]] | ||
*トチドゥルチギ(ホテイウオの鍋/도치두루치기) | *トチドゥルチギ(ホテイウオの鍋/도치두루치기) | ||
*ミョンテチリクッ(スケトウダラの澄まし鍋/명태지리국) | *ミョンテチリクッ(スケトウダラの澄まし鍋/명태지리국) | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト) | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト) | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール) | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール) | ||
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== 関連項目 == | == 関連項目 == |