「高城郡の料理」の版間の差分

 

'''高城郡'''（コソングン、강진군）は[[江原道の料理|江原道]]の北東部に位置する地域。本ページでは高城郡の料理、特産品について解説する。なお、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]に読み方の共通する[[固城郡の料理|固城郡]]（コソングン、고성군）があって混同しやすいので注意が必要。

高城郡は[[江原道の料理|江原道]]の北東部に位置する地域。郡の北部は[[北朝鮮の料理|北朝鮮]]との軍事分界線に面し、高城郡の一部は分断された状態で北にも同名の郡として存在する。北部から南東部にかけては東海岸と面する。南部は[[江原道の料理|江原道]]の[[束草市の料理|束草市]]、西部は[[麟蹄郡の料理|麟蹄郡]]とそれぞれ接する。人口は2万7080人（2020年2月）<ref>[http://27.101.213.4/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2020年3月30日閲覧</ref>。郡の西部は太白山脈（テベクサンメク）の一角を成す山岳地域で、東部は東海岸に面する西高東低の地形である。代表的な観光地としては、軍事分界線に接近して北の風景を眺められる統一展望台（トンイルジョンマンデ、통일전망대）があり、[[北朝鮮の料理|北朝鮮]]との関係がよかった時期には、展望台からも見える名峰の金剛山（クムガンサン、금강산）へと向かう観光の玄関口としても賑わった。そのほか朝鮮時代の東屋で関東八景にも数えられる清澗亭（チョンガンジョン、청간정）や、新羅時代の520年に創建されたとされる古刹の乾鳳寺（コンボンサ、건봉사）などがある。[[ソウル市の料理|ソウル市]]から高城郡までのアクセスは、東ソウル総合ターミナルから杵城市外バスターミナルまで高速バスで約2時間30分の距離である。