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[[ファイル:22040403.JPG|thumb|400px|オゴッパプ]] | [[ファイル:22040403.JPG|thumb|400px|オゴッパプ]] | ||
− | '''オゴッパプ'''([[오곡밥]] | + | '''オゴッパプ'''([[오곡밥]])は、五穀飯。 |
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+ | == 概要 == | ||
+ | オゴッ([[오곡]])は五穀、パプ([[밥]])は飯の意。五穀は米、アズキ、粟、キビ、豆などが一般的だが、特に決められたものではなく、5種類の穀物という意味でもち米、大麦など他の穀物も用いられる。正月を過ぎて最初の満月であるテボルム(陰暦1月15日、대보름)の日に食べる習慣があり、主に家庭料理として作られる。雑穀ごはんはチャプコッパプ(雑穀飯、[[잡곡밥]])と呼び、オゴッパプもその中に含まれる。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == |