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:2000年代後半から2010年代にかけて、中国・東北地域の料理であるクォバロウ（豚肉の唐揚げ、꿔바로우）や、チャプサルタンスユク（もち粉酢豚、찹쌀탕수육）が、タンスユクの新たなスタイルとして人気を集めていった（本項目「[[タンスユク（酢豚／탕수육）#種類|種類]]」参照）。2013年頃からは、甘酢あんをかけて食べるか、つけて食べるかの話題が盛り上がり、食にまつわる代表的な派閥論争として注目を集めた（本項目「[[タンスユク（酢豚／탕수육）#プモク派とチンモク派の論争]]」参照）。