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{{韓国語食の大辞典 | {{韓国語食の大辞典 | ||
|カテゴリ=宮中料理 | |カテゴリ=宮中料理 | ||
+ | |カナダラ=【ㅇ】で始まる単語 | ||
|読み=オチェ | |読み=オチェ | ||
|原語=魚菜 | |原語=魚菜 | ||
|日本語訳=魚、牛の内臓、ナマコ、キノコなどを細切にし片栗粉をまぶして茹でた後、ゴマの汁に入れた料理 | |日本語訳=魚、牛の内臓、ナマコ、キノコなどを細切にし片栗粉をまぶして茹でた後、ゴマの汁に入れた料理 | ||
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