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{{韓国語食の大辞典 | {{韓国語食の大辞典 | ||
|カテゴリ=調味料、香辛料 | |カテゴリ=調味料、香辛料 | ||
+ | |カナダラ=【ㅇ】で始まる単語 | ||
|読み=ヤ(ク)コチュジャン | |読み=ヤ(ク)コチュジャン | ||
|原語=薬…醤 | |原語=薬…醤 | ||
|日本語訳=モチ米を材料にトウガラシを多めに入れ作った良質のコチュジャン | |日本語訳=モチ米を材料にトウガラシを多めに入れ作った良質のコチュジャン | ||
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