30,747
回編集
(→関連項目) |
|||
1行目: | 1行目: | ||
{{Notice}} | {{Notice}} | ||
− | '''プンオパン'''([[붕어빵]])は、タイ焼き。プンオ([[붕어]])はタイ(鯛)ではなくフナ(鮒)を表す。パン([[빵]])は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。魚の形をした専用の型に、小麦粉、砂糖、卵などを混ぜて作った生地を流し込み、中にアンコを入れて焼いて作る。代表的な屋台料理のひとつであり、間食用として人気が高い。店舗によって、[[インオパン(タイ焼き(コイ焼き)/잉어빵)]]、ファングムインオパン(黄金の鯉パン、[[황금잉어빵]] | + | '''プンオパン'''([[붕어빵]])は、タイ焼き。プンオ([[붕어]])はタイ(鯛)ではなくフナ(鮒)を表す。パン([[빵]])は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。魚の形をした専用の型に、小麦粉、砂糖、卵などを混ぜて作った生地を流し込み、中にアンコを入れて焼いて作る。代表的な屋台料理のひとつであり、間食用として人気が高い。店舗によって、[[インオパン(タイ焼き(コイ焼き)/잉어빵)]]、ファングムインオパン(黄金の鯉パン、[[황금잉어빵]])など、呼び名が多数存在する。なお、実際に川魚のフナを用いた料理としては、[[プンオチム(フナの蒸し煮/붕어찜)]]が有名である。 |
== 脚注 == | == 脚注 == | ||
14行目: | 14行目: | ||
== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
{{DEFAULTSORT:ふんおはん}} | {{DEFAULTSORT:ふんおはん}} | ||
+ | *[[プンオチム(フナの蒸し煮/붕어찜)]] | ||
+ | *[[インオパン(タイ焼き(コイ焼き)/잉어빵)]] | ||
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
[[Category:餅・菓子・甘味・軽食の一覧]] | [[Category:餅・菓子・甘味・軽食の一覧]] | ||
[[Category:屋台料理の一覧]] | [[Category:屋台料理の一覧]] | ||
− |