「トゥンカルビ（豚バックリブの焼肉／등갈비）」の版間の差分

:韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2005年7月4日に[[ソウル市の料理|ソウル]]の鐘閣（チョンガク、종각）にて初めてトゥンカルビを食べた。溶けたチーズにつけて味わうチーズトゥンカルビであり、左手に黒い軍手をはめながら、変わった食べ方の料理が出てきたものだとおおいに驚いた。そのときの話は当時執筆していたメールマガジン「コリアうめーや！！第１０６号」に収録されているref>[http://www.kansyoku-life.com/2000/02/2022.html コリアうめーや！！第１０６号] 、韓食生活、2018年1月21日閲覧</ref>。