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「ファンナムパン（慶州名物の饅頭／황남빵）」の版間の差分
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| + | [[ファイル:23010616.JPG|thumb|400px|ファンナムパン]] | ||
| + | '''ファンナムパン'''（[[황남빵]]）は、慶州名物の饅頭。 | ||
| − | + | == 概要 == | |
| + | ファンナム（황남）は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[慶州市の料理|慶州市]]の皇南洞（ファンナムドン、황남동）という地名から。パン（[[빵]]）は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。1939年に皇南洞で創業した老舗菓子店「皇南パン（황남빵）」の看板商品である。あんこを入れた饅頭であり、表面に丸い櫛目模様がつけられている。ファンナムパンに似せた類似の商品も数多い。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
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== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
{{DEFAULTSORT:ふあんなむはん}} | {{DEFAULTSORT:ふあんなむはん}} | ||
| + | *[[慶尚北道の料理]] | ||
| + | *[[慶州市の料理]] | ||
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
| − | [[Category: | + | [[Category:餅・菓子・甘味・軽食の一覧]] |
[[Category:慶尚北道・大邱市の料理]] | [[Category:慶尚北道・大邱市の料理]] | ||
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