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「釜山市の料理」の版間の差分
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→カルグクス（手打ちウドン／손칼국수）
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=== カルグクス（手打ちウドン／손칼국수） === | === カルグクス（手打ちウドン／손칼국수） === | ||
| + | :カルグクスは、韓国式の手打ちうどん（「[[カルグクス（韓国式の手打ちうどん／칼국수）]]」の項目も参照）東莱区温泉洞（동래구 온천동）に専門店が集まっている。この一帯は東莱温泉（동래온천）という温泉街であり、また金井山（금정산）エリアへの入口でもあるため、週末になると大勢の観光客、ハイキング客が訪れる。温泉洞のカルグクスはこうした観光客とも結びついて人気が高い。 | ||
=== 釜山のB級グルメ === | === 釜山のB級グルメ === | ||