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「テジクッパプ（豚のスープごはん／돼지국밥）」の版間の差分
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→種類
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== 種類 == | == 種類 == | ||
| + | [[ファイル:17091405.JPG|thumb|300px|スンデや内臓などを盛り合わせたスユク]] | ||
| + | テジクッパプには次のような種類がある。 | ||
*タロクッパプ | *タロクッパプ | ||
:テジクッパプのごはんを別盛りにしたもの。タロ（[[따로]]）は別々にという意味で、他のクッパプにおいても同様の表現を用いる（「[[タロクッパプ（別盛のスープごはん／따로국밥）]]」の項目も参照）。 | :テジクッパプのごはんを別盛りにしたもの。タロ（[[따로]]）は別々にという意味で、他のクッパプにおいても同様の表現を用いる（「[[タロクッパプ（別盛のスープごはん／따로국밥）]]」の項目も参照）。 | ||
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*スユク | *スユク | ||
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:テジクッパプの具だけを皿に盛り付けたもの。スユク（[[수육]]）は茹で肉を意味し、主に酒肴用のサイドメニューとして提供される（「[[スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）]]」の項目も参照）。 | :テジクッパプの具だけを皿に盛り付けたもの。スユク（[[수육]]）は茹で肉を意味し、主に酒肴用のサイドメニューとして提供される（「[[スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）]]」の項目も参照）。 | ||