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=== チャムガジャミミヨックッ(マガレイ入りワカメスープ/참가자미미역국) === | === チャムガジャミミヨックッ(マガレイ入りワカメスープ/참가자미미역국) === | ||
− | : | + | :北区亭子洞の亭子港ではマガレイ([[참가자미]])の水揚げが多く、全国の約7割を占める。このマガレイをぶつ切りにしてミヨックッ(ワカメスープ、미역국)に入れたのがチャムガジャミミヨックッである。ただし、マガレイが水揚げされる亭子港ではほぼ飲食店のメニューに載ることがなく、むしろ市の中心部にある飲食店で多く見られる。 |
=== ヘッパン(太陽パン/해빵) === | === ヘッパン(太陽パン/해빵) === |