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「スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋／순두부찌개）」の版間の差分
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→日本における定着
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*「小公洞トゥッペギチプ」の日本進出 | *「小公洞トゥッペギチプ」の日本進出 | ||
:1962年に創業した韓国でもっとも古いスンドゥブチゲ専門店の「小公洞トゥッペギ」は、2012年10月30日に日本進出を果たした。複数の業態がコラボしてひとつの店を成すというコンセプトの韓国料理店「KollaBo（コラボ）」<ref>[http://www.kollabo.co.jp/shop.html 提携店紹介] 、KollaBo、2015年3月27日閲覧</ref>の一角として展開している。 | :1962年に創業した韓国でもっとも古いスンドゥブチゲ専門店の「小公洞トゥッペギ」は、2012年10月30日に日本進出を果たした。複数の業態がコラボしてひとつの店を成すというコンセプトの韓国料理店「KollaBo（コラボ）」<ref>[http://www.kollabo.co.jp/shop.html 提携店紹介] 、KollaBo、2015年3月27日閲覧</ref>の一角として展開している。 | ||
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| + | *dancyuの特集 | ||
| + | :プレジデント社が発行する料理雑誌の『dancyu2009年03月号』（2009年2月6日発売）では、「『スンドゥブチゲ』人気炎上中！」という8ページの特集記事が組まれている<ref>[http://www.president.co.jp/dan/backnumber/2009/20090300/ 2009年3月号] 、dancyu、2015年4月6日閲覧</ref>。 | ||
=== 2012年 === | === 2012年 === | ||