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ツツジのお酒とカツオのチャンジャ～韓国の旬メシ139、日本の韓メシ101

【韓国の旬メシ139】忠清南道唐津市の地酒、沔川杜鵑酒（ミョンチョントゥギョンジュ、면천두견주) 。春に咲くツツジを乾燥させて加える薬酒です。韓国に3種しかない国の無形文化財に指定されたお酒のひとつです。　なお、3種類