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ヨモギとナズナときな粉餅～韓国の旬メシ130～131、キタメシ112

【韓国の旬メシ130】全羅南道康津郡の「実家」朝ごはん。春を感じさせるスックッ（ヨモギのスープ）をメインに、アズキ入りのチャルバプ（もち米ごはん）、ホウレンソウのコチュジャンナムル、イカの和え物、ウシオツメクサのナムル、

【韓国の旬メシ114】旧正月連休は終わりですが、正月料理をもう少し。かつて高麗の都であった開城地方の雑煮、チョレンイトックッ（조랭이떡국）です。小判型のスライスではなく、雪だるま型に作るのが特徴。【日本の韓メシ084】

Twitterに投稿した内容の転載です。（1/5）忠清北道清州市の清州古印刷博物館。隣接して興徳寺跡があり、ここでは1377年に世界最古とされる金属活字本『白雲和尚抄録仏祖直指心体要節』（通称：直指）が印刷された。現物

　北朝鮮報告（1）、（2）から続きます。　ドラマ「ファン・ジニ」を見た人であれば、第10話でファン・ジニが朴淵瀑布（박연폭포）という滝をモチーフに詩を書いたのをご記憶かもしれません。　朝鮮時代に実在した妓生としてはも

　4月10日から16日まで出張に出ていました。　どこか行くたびにブログの更新が途絶えたり、逆に連日出張速報で頑張ったりとまちまちなのですが、今回は更新が途絶えるほう。むしろ、更新しようとしてもネットにすらつながらないエ