記事一覧

群馬県前橋市で新刊に絡めた講演&美味しい手料理の打ち上げ。

 7月7日(日)は群馬県前橋市で新刊に絡めた韓国料理の講座。  韓国料理教室をなさっている先生のお声かけだったのですが、生徒さんはじめ、韓国語を学んでいる方々など総勢90名という大規模な会でした。群馬県における韓国熱の高

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結城奈佳先生の作る旬と流行を盛り込んだ韓国料理ランチの会に参加。

 一昨日は某デザイン事務所さんのランチ会に参加。いろいろな料理の専門家を呼んで定期的に開催しているそうですが、今回は韓国料理、しかも結城奈佳先生ということでお声かけいただきました。美味しく華やかであったのはもちろん、旬や

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新大久保「カンホドン678チキン」~コリアンチキンの未来に輝かしい「青信号」がともった!

 9月12日にオープンした「カンホドン678チキン」。  そのオープン情報をTwitterでつぶやいたところ、最終的に700以上もリツイートされるという大きな反響がありました。  これは僕がこれまでにツイートした、バナナ

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市ヶ谷「店名検討中」~このご夫婦に見覚えある方は足を運んでください

昔からお店の名前とかにはまったく無頓着な人たちで、移転のたびに、コロコロ店名を変えていたりします。いや、それなりにこだわりはあるようなんですけどね。つい昨日も仕事帰りに立ち寄ったら、 「店の名前、これにしようかと思うんだ

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