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マダラの刺身とぐんぐんグルト～韓国の旬メシ086、日本の韓メシ057

【韓国の旬メシ086】マダラ（真鱈）の刺身、テグフェ（대구회）。慶尚南道の巨済、鎮海（昌原）あたりが主産地で、12月から旧正月までがシーズンです。鮮度落ちの早い魚なので、刺身として食べられるのは産地ならでは。【日本の韓

年末特別企画～２０１７年これがうまかったベスト１０！！＜２０１７年これがうまかったベスト１０！！＞「こんばんは。司会の古里柳徹子でございます」「こんばんは。宇米谷宏です」「コリやなぎ徹子と、うめーや宏。」「２人