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記事一覧
延辺報告（3）～朝鮮族のおばあちゃん家で手作りのお昼ごはんを満喫！
延辺報告（1）、（2）から続きます。 今回の延辺行きでは、こちらに親戚のある方に同行しました。同行といえば聞こえはいいですが、本来的には無関係なのについて行っただけですね。それでもあちこちでご親戚、ご友人のみなさまか
12月
19
19
マツタケと牛肉を食べに2泊3日で大邱まで行きませんか、来月すぐに。
マツタケのシーズンが始まりました。 韓国では9月中旬から10月中旬までが旬です。まだシーズン初めですが、喜ばしいことに豊作というニュースも流れているようで。日本では目が飛び出るほどお高いマツタケも、韓国ではいくらかリ
9月
23
23
【我らが栄州！】第1回「ソウルで栄州韓牛を食べる会 ～withマポ会」後記
我らが栄州（ヨンジュ）！ 今年4月8日にオープンした「栄州畜協韓牛プラザ清渓山駅店」はソウルで栄州韓牛を味わえるお店です。新盆唐線の清渓山入口駅から徒歩1分。ハナロマートのあるビルの4階、5階にオープンしました。オー
7月
11
11
【我らが栄州！】韓牛のうまい栄州には美味しいヨーグルトとチーズもあった！
ゴールデンウィークの谷間。自宅でおとなしく仕事です。 ほかにも仕事をしている方々がいると見えて、連休の最中ですが「旅いさら」の記事がしっかりアップされていました。先日、足を運んできた栄州（ヨンジュ）の取材から、美味し
5月
2
2
韓食ペディアに「奉化郡の料理」をアップ ～あのマツタケ釜飯をまた食べたい
1月、2月といい調子でブログを更新できていたのに、3月になって急激に失速。なんとかそれを挽回したい4月です。年初に堕落をよしとする覚悟を決めたはずなのですが、やっぱりなんかきちんとしたネタをと考えちゃうんですよね。そし
4月
12
12
出張報告（6） ～予定外の大移動で霊岩名物のカルラクタンを食す
予定にはまったくなかったのですが、光州（クァンジュ）にいます。 金海（キメ）の知人宅に身を寄せつつ、釜山（プサン）の下見を終えたら、あとはソウルに移動するつもりだったんですけどね。地方をウロウロしていると、ときおりこ
1月
17
17
帰国報告～栄州市に引き続いて慶尚北道の広報大使も拝命しました。
10月1日から9日まで韓国出張に出ていました。すでに、twitter、Facebookなどでもお伝えしましたが、光栄なことに慶尚北道の広報大使を拝命しました。 今年6月に慶尚北道栄州（ヨンジュ）市の広報大使になったば
10月
13
13
三進トラベル「第2回ぐるぐるグルメ感謝ツアー」後記（後編）
前編、中編から続きます。 せっかくなので黒田福美さんの写真からもう1度。前回はスンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋、순두부찌개）を取り分けているところでしたが、こちらは焼肉をハサミでカットしているところです。福美さんノリ
3月
21
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