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イイダコしゃぶしゃぶとジャガイモ餃子～韓国の旬メシ123、キタメシ109

【韓国の旬メシ123】春が旬のイイダコを鍋に仕立てた、チュクミシャブシャブ（쭈꾸미샤브샤브）。スープが黒いのは墨です。この時期のイイダコは米粒に似た卵を持っており、それを食べるのも楽しみのひとつです。【キタメシ109】