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個人日記&お知らせ

「みなさん、これは韓国料理ですか！？」の考察。

2012年4月22日 in 考察・企画ネタ

先日、韓国関係のビジネス交流会があり、そこで、１０分ぐらい話をしてくださいと頼まれました。 ここ最近、話をする仕事はだいぶ頂くようになりましたが、相手がみんな韓国業界のプロ、というのはめったにないことです。さてどんな話を

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Twitterでつぶやいた韓国料理関連ニュースまとめ。

2012年4月21日 in 考察・企画ネタ

ここしばらく、Twitterで韓国料理関連のニュースをつぶやいています。仕事の合間にやっているので、息抜きと情報収集を兼ねている感じです。 最初はそのまま垂れ流していくつもりでしたが、最近になって、 「あれ、こないだつぶ

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アサヒコム「コリアうめーや！！」記事一覧。

2012年4月15日 in 書籍・お仕事情報、考察・企画ネタ

２００６年９月から２０１２年３月にかけて、アサヒコム国際ページに書いたコラムの一覧です。 アサヒコム／コリアうめーや！！http://www.asahi.com/international/korea/ ＜2006年＞0

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お仕事報告＆書籍紹介。

2012年4月13日 in 書籍・お仕事情報

今週は月、火、水と３日連続で新大久保に通いました。人通りはますます活発化しており、新店も続々誕生しています。職安通りには観光バスが連なり、すっかり有名観光地の様相。旗を振っているガイドさんが、ずいぶんと忙しげです。 おそ

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『月刊　新大久保コリアンタウンガイド』近日創刊。

2012年4月1日 in 考察・企画ネタ

春休みに突入して、混雑度合いの増す新大久保。新しい店もどんどん増え続けており、その勢いは留まるところがありません。昨年、一昨年と『新大久保コリアンタウンガイド』を２度に渡って改訂し、その最新情報をお届けするよう頑張ってき

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「るるぶ韓国ソウル・釜山・済州島’13」発売。

2012年3月29日 in 書籍・お仕事情報

昨日、新しい「るるぶ韓国」が発売になりました。１年に１度の発売なので、来春まで販売することから、「２０１３年度版」になっているので購入時はお気をつけください。真ん中にドーンと出ている大きな門が目印です。 数年前から「るる

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第１１回「八田・本田の楽しい韓食ナラ」後記。

2012年3月27日 in ツアー&イベント関連

３月はなかなかブログが更新できませんでした。仕事の状況が少し落ち着いたので、４月は頑張りたいなと。 これまで、だらだらと長い記事ばかりを書いていたので、テンポよく短い記事も挟んでいこうかなとも思ったり。まあ、書き始めると

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講座・イベントお知らせ＆お仕事報告。

2012年3月16日 in 書籍・お仕事情報、考察・企画ネタ

またもや長らく更新を止めてしまいました。切羽詰まった仕事が多かったのと、確定申告が大きな要因です。なんとか確定申告と、直近の仕事をひとつ片付けはしましたが、まだまだしばらくは、忙しさの中から抜けられなさそうです。 せめて

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イベントのお知らせ＆書籍紹介。

2012年2月24日 in ツアー&イベント関連

佐野良一師匠の書かれた『華麗なる朝鮮王朝』。ずいぶんと好評のようですね。いま、アマゾンのページを見たら、韓国・朝鮮史カテゴリで、１位を獲得しておられました。 最近はすっかり歴史分野の専門家として活躍され、ふと見た、週刊ポ

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八田・本田の楽しい韓食ナラ「第２回マッコリの会」後記。

2012年2月19日 in ツアー&イベント関連

昨日は「八田・本田の楽しい韓食ナラ」のスピンオフ企画。昨年２月に引き続き、「第２回マッコリの会」が開催されました。ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございます。 事前にブログでもお伝えしましたが、今回のテーマは……。 「

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