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フリーペーパー「cocofun8月号」が店頭に並びました。
昨日、新大久保の「ソウル市場」に足を運んでみると、すでに「cocofun」の8月号が店頭に並んでいました。今月はちょっと早いですね。入口すぐのレジ裏にあります。 フリーペーパーなので、ガッツリ持っていってください。韓流記
「韓国のトマトは本当に果物扱いなのか」の考察。
韓国ではトマトが果物のひとつに分類される。 なんてのは、韓国の食における基本的な蘊蓄です。トマトジュースには砂糖を加えて飲みますし、フルーツ盛り合わせや、パフェなんかにも、トマト、あるいはミニトマトが載ってきます。 上の
本日土用、明日中伏&直近のお知らせ一覧。
「韓国では真夏にサムゲタンを食べる!」 という話をずいぶん前からしてきましたが、それが日本でも浸透してきたのを感じます。 先日も紹介したスーパー「ヤオコー東所沢店」では、初伏に続いて、中伏もサムゲタンの販売に力を入れてい
新大久保を訪れる韓国ファンと地元との関係。
今年5月の連休頃に撮影した新大久保駅前の風景。すっかりコリアンタウンの入口として賑わっています。 「ピーク時には1日5万人が訪れる!」 ということで語られておりますが、この根拠は、2011年のゴールデンウィークの初日に、
新刊『韓国語1000本ノック入門編』ほか直近のお知らせ。
先月、『世界一やさしい韓国語 初級脱出!』が出たばかりで、早くも次の新刊が発売になるという、けっこうな慌ただしさです。 ちょうど1年前の2011年7月に発売された、 『韓国語1000本ノック超入門』 の第2弾。 聴いて、
「韓国の味を伝える食堂、100ヶ所を選定」(日本語訳暫定)。
韓国農林水産食品部と韓食財団が老舗飲食店100ヶ所をリスト化。 それが中央日報で発表されていたので、それを翻訳してみました。とりあえず、ざーっと訳したので、いろいろミスもあるかと思います。時間のあるときに、もう少し手を入
日経MJにインタビュー掲載&イトーヨーカドー韓流フェア。
昨日(7月11日)発売の「日経MJ(日経流通新聞)」。見開きで、「マシッソヨ韓国」という広告特集が組まれています。右ページの真ん中で、インタビューに答えているのは……。 ワタクシ。 ===================
「八田・本田の楽しい韓食ナラ」中止のお知らせ。
週明けから、残念なお知らせをお伝えしなければなりません。2010年5月より、約2年続いてきた「韓食ナラ」ですが、主催元の事情により、継続が難しくなったとの連絡がきました。 7月21日(土)に向けて、第13回の募集を行って
無事に帰国しました。
一昨日の夜、無事ソウル出張から戻ってきました。今回は5泊6日と、比較的短めのスケジュールでしたが、それでも30軒の飲食店を巡り、14軒の屋台を踏破しました。今回もよく食べ、よく飲み歩き、充実した毎日でした。 取材の成果は
韓国取材にやって来ました。
韓国取材にやって来ました。感動の対面です。当面、ブログの更新やTwitterのつぶやきが控えめになります。できるだけリアルタイムの情報も送れるよう頑張ります。