考察・企画ネタ

キンパプの日本進出はどうだろう。

金曜日の朝までという締切があり1日家に閉じこもりました。やっとこさ仕上げて、今は晴れ晴れとした気分です。1日、3日と別の締切が続くので油断もしていられませんが、とりあえずはひと山越えた喜びを味わおうと思います。 韓国料理

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韓国チェーン日本進出の考察。

昨日の日記に新しいスンドゥブチゲの店について書きました。それに付随して色々調べているときに見つけたのがこの新聞記事です。 ソウル経済 食も韓流……外食業日本進出活発http://economy.hankooki.com/

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スンドゥブチゲの考察。

ホームページの掲示板にも速報を出しましたが、東京に新しいスンドゥブチゲ(柔らかい豆腐のチゲ)店が誕生するようです。まだネットには求人情報しか出ていませんが、「東京スンドゥブ」という名前で展開させていくとのこと。1号店が青

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<月間アクセス数ベスト3>(06月21日)ご報告。(05月05日)新大久保「アイスベリー新大久保店」で100組目GET。(06月23日)第1回新大久保テイクアウトオフ会後記。 <週間アクセス数ベスト3>(07月07日)「

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目次(701~750)

<701~750>(06月25日)三河島「焼肉屋さんのお弁当」でデリバリー弁当。(06月24日)三河島生活始めます。(06月23日)第1回新大久保テイクアウトオフ会後記。(06月21日)ご報告。(06月21日)第1回大阪

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目次(651~700)

<651~700>(03月17日)新大久保「TejiTokyo本店」で虎退治の3次会。(03月16日)新大久保「ノルブはんありカルビ大久保店」ではんありカルビ。(03月15日)新大久保「にも」でチョイ飲み韓国料理。(03

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<601~650>(01月07日)年末年始に作った料理一覧。(01月01日)新年のご挨拶。(12月27日)麻布「文家」でタッカンマリコース。(12月25日)新大久保「ピョジュバク」でスンドゥブ&キムチチゲ。(12月22日

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目次(551~600)

<551~600>(10月02日)頂き物の手作りコチュジャンに舌鼓。(10月01日)師匠宅にてスリランカカレー&新韓国菓子。(09月30日)新大久保「てじまぅる大久保店」でケランマリ。(09月29日)新大久保「辛ちゃん」

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目次(501~550)

<501~550>(07月07日)赤羽「松花」で牛スジビビンバ。(07月06日)銀座「長寿韓酒房銀座店」でチーズプデチゲ。(07月05日)師匠宅にて素麺ほか夏料理の食卓。(07月04日)銀座「銀座南漢亭」でランチ雪膳。(

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目次(451~500)

<451~500>(05月23日)西新宿「てじまぅる新宿店」でテンジャンチヂミ。(05月22日)神宮前「Korean Organic nabi」でオフ会参加。(05月21日)ニュース&情報(12)(05月20日)池袋「韓

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